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餐桌时光--家教的良好机会(教师中心稿)
江苏省昆山中学 戚增寒 215300
中午应酬完回家已是一点多钟，发现妻子和女儿仍坐在餐桌旁懒洋洋地拔拉着饭菜，餐桌上一扫往日的活跃，气氛似乎非常沉闷。
“怎么啦？到现在还没吃完？”我不解地问。
“不想吃。”“没味口。”平时一上餐桌就不停嘴的女儿和妻子异口同声地说。收拾完碗筷，妻子告诉我：不知怎么的，每次吃饭时只要少了一个人，孩子总是打不起精神，提不起食欲。
看来，餐桌时光不容忽视。
一起进餐，一同分享食物是人类最古老、最基本的一种相亲相爱、相互交流的方式，家庭共同进餐所创造的温馨的气氛会使食物滋养我们的身体，也滋润着我们的心情。尤其是对除了睡觉、吃饭，整天大部分时间都在学校度过的孩子，餐桌时光更显重要。
餐桌时光是让孩子体验亲情、与父母交流的重要时间。
现代社会，由于人们的起居习惯、对孩子的抚养习惯的改变和生活节奏的加快，孩子与父母共处的时间越来越少，尤其是孩子入托、上学以后，更是难得与父母相聚，而每个孩子都有对父母依懒和倾诉的欲望。共同进餐可以让孩子树立家的观念，体会到家庭成员之间的关心、爱护、尊重、礼让，体验到亲情的温暖和安全感。我们常常发现，孩子从幼儿园、学校回来，一上餐桌，往往会口若悬河，提出许多奇怪的问题，谈自己新鲜的见闻，用大人的话来说是“饭也堵不住嘴”。这是因为面对五彩缤纷的世界，孩子们总想把自己的见闻和思考告诉别人，而父母是他们最信赖的倾诉对象，饭桌是最安全的倾诉场所。如果我们长时间地忽略了餐桌时光，就可能疏远自己与孩子的关系，冷淡了孩子心中的亲情，剥夺孩子求知和交流的时间，扼杀孩子的求知欲望，削弱孩子对父母的信赖，形成孩子与父母间的隔阂。
共同进餐可以培养孩子良好的饮食习惯、正确的礼仪观念，提高饮食效率。
不少家庭在孩子很小的时候就因孩子的饮食而大伤脑筋，厌食、挑食、吃零食等坏习惯困扰着他们。共同进餐可以在孩子的脑子里形成何时应该吃饭，何时不该吃饭的概念，形成一种优良的饮食气氛，增强食欲。另外，全家人共同进餐的过程，也是培养孩子尊老爱幼的礼仪习惯的良好机会。而家庭其他成员的良好表现对孩子也起到一个榜样的作用。
当然，有些家庭在共同进餐时过分强调繁规缛节，规定孩子“不许这样”，“不许那样”，“吃这个”，“不吃那个”，有的以“食不言，寝不语”来约束孩子，往往会影响孩子的食欲，甚至会使孩子产生与家长共同进餐的畏惧、厌恶，影响孩子的发育和成长。
重视餐桌时光，会使家庭其乐融融，会使孩子健康成长。
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