有关中班科学教案范文锦集九篇
作为一名辛苦耕耘的教育工作者，时常要开展教案准备工作，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。来参考自己需要的教案吧！下面是小编精心整理的中班科学教案9篇，欢迎阅读与收藏。
中班科学教案 篇1
活动目标：
1、能大胆观察蜗牛，学习用多种方法来观察。
2、敢于探索，发展观察能力。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
5、激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。
活动准备：
1、每组观察工具若干：小棒、玻璃片、瓶子、木片等
2、记录纸笔若干
活动过程：
1、谈话：春天的小动物
――让孩子们讲讲自己对春天的动物的认识
2、户外：找蜗牛
3、观察蜗牛
A：引导孩子们观察蜗牛。
――让孩子们用眼睛看，用各种工具来观察，并把自己的`发现及时的记录。
B：分享个自的经验
3、介绍“我知道的关于蜗牛的知识”
4、讲讲“我对蜗牛一些的问题”
5、小结
活动反思：
在这一教学活动中，孩子们大胆猜想、分工合作、动手尝试，并且持之以恒地做好记录。由此我得到启示，从小激发幼儿对科学活动的兴趣，提高科学活动能力，培养爱观察、善思考、勇探究、乐合作、勤表达等良好习惯，对其日后学会学习、学会生活、学会发展，具有重要的意义。
中班科学教案 篇2
设计意图
生活中发现孩子对风非常感兴趣，经常谈起关于风的话题，但孩子有时会对风的现象凭主观臆断，缺乏科学性。为了追随孩子的经验和生活，便生成了关于探索风的系列活动。试图通过游戏化的集体教学活动，幼儿在猜风—制造风—玩风的各种游戏活动中通过自己的亲身体验和探究感知风的方向和力度，获得风的相关感知，在游戏探索中试图通过对风的了解来控制风的方向和力度。
活动目标
1.通过游戏了解风是有方向的，风力是有大小的。
2.积极想办法制造风，尝试控制风向和风力。
3.乐于参与游戏，感受游戏带来的快乐。
重点难点
活动重点：了解风是有方向和力度的
活动难点：尝试控制风的方向和力度
活动准备
风的谜语、桌子（每四人一张）、纸条（每人一张）、纸杯（每两人一个）、中线（每桌一条）、取胜线（每桌两条）、气球（吹好装入大筐中，每人一个)、地垫（宽窄适合，每人一张）比较宽阔的场地。
活动过程
一、谜语引入，引起幼儿的兴趣。
师：今天我带来了一个谜语，仔细听：“来无影去无踪，夏天遇到它，感觉很凉爽，冬天遇到它，感觉冷飕飕。”猜猜是什么？
师：小朋友真聪明，猜到是风。那你们知道有什么东西能制造风吗？我们身体的哪些部分可以制造风呢？
二、游戏体验，感知风力和风向。
1.游戏:让纸条动起来（每个小朋友拿一根纸条，制造风使纸条随风的方向摆动）
2.游戏吹纸杯比赛
第一次：两个小朋友一组，站到桌子两侧，纸杯放在中线上，面对面吹纸杯。
第二次，增加难度，四人一组比赛。
比赛结束，回座位师小结：经过刚才两个游戏发现了风的什么秘密呢？你为什么能取胜？
三、加大游戏难度，尝试运用了解的`知识控制风力和风向。
1.游戏，把气球送进门。分四个方向设置球门（桌子代替），幼儿按指令将球送进球门。
2.把气球送给老师。
师：现在看谁制造的风能将调皮的气球送到我这里，我可是移动的哦。
四、结束活动
小结：今天小朋友都很不错，那调皮的气球都听你们的话，看来你们都成了玩风高手，其实风还有很多的秘密等我们去发现哦！
活动总结
关于风的这次科学活动十分贴近幼儿实际生活经验，活动中孩子的兴趣度很高，十分乐于参与游戏，会为自己的发现感到兴奋，并尝试表达。虽然幼儿无法真正了解风的形成，但是他们可以通过自己的所见所闻和实际操作的直观感受来证明风的存在，通过实验来证明风的大小、判断风的方向，甚至可以尝试着制造风和控制风。如果在游戏环节将规则讲解得更明确，探索的效果就会更好，更利于幼儿构建自己关于风的知识网！
中班科学教案 篇3
活动目标：
1、尝试按照动物的不同特征进行多重分类。
2、能够区分家禽和家畜。
3、培养幼儿观察能力及动手操作能力。
4、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
活动准备：
课件、操作包
活动过程：
一、活动导入：观察农场场景。
1、今天，我们一起去农场里看看吧!你看到了农场里有些什么动物?
2、简单认识农场里的小动物，说说各种动物的外形特征并进行比较(几条腿，有无长翅膀等)
他们都是我们的好朋友，小猪长得什么样?(胖胖的身体、肥肥的脚、尖尖的耳朵、四条腿)
(鹅、鸡)小鸡和白鹅哪些地方长得一样的?(2只脚，翅膀)
3、这些动物都生活在农场里，为什么呢?
小结：以前这些动物也生活在大自然中，在森林里、河边、水里。了解磁铁同极相斥、异极相吸的现象由于这些动物能帮人们做很多事情，人类把它们圈养了起来，所以它们现在都一起生活在农场里。
二、饲养员请客，按动物特征进行分类。
1、新年到了，饲养员叔叔要请动物们吃大餐，他请来了鸡、鸭子、鸽子、鹅、猪、羊、马和牛。饲养员叔叔想请我们小朋友来帮忙：看看这些小动物哪些地方长得一样的，把他们放在一组，一共有几组?(强调：怎么样的动物放在一组)动动小脑筋，看仔细哪些地方长得一样的。
2、幼儿按动物们的某个特征进行分类。
3、交流不同的分类方法，并说一说各自的理由。
(1)你是怎么分的，他们有什么相同的地方?
(2)小结：家禽是两条腿，有羽毛和翅膀。会生蛋的鸟类;而家畜是四条腿、没有翅膀的哺乳类。
(3)巩固认识家禽和家畜。
什么样的动物叫家禽?什么样的动物叫家畜?
三、动物就餐
1.现在，饲养员要请小动物们吃饭啦，其中家禽们坐在一桌，家畜们坐在一桌，请小朋友们来帮忙分一分吧?(教师手拿一张操作纸，请幼儿讨论)
2.分发给幼儿操作纸及工具人手一份，请幼儿分别剪下小动物，粘贴在位子上，提醒将家禽和家畜分类。
3.说说家禽、家畜各喜欢吃什么食物?并在每个动物前面的盘子里为它们画上各自喜爱的食物。
四、动物去散步
1.播放课件【动物散步】的画面，请幼儿观察农场里有哪些美丽的地方?
2.小动物们吃饱了，饲养员要请他们去外面散步，你们猜，它们都喜欢去哪里?
请幼儿参与课件游戏，按动物们喜欢去的地方进行分组，可以分几组、每组有几种动物?
活动延伸：
1.欣赏课件【视频欣赏】，请幼儿进一步欣赏农场里的动物们。
2.回家和爸爸妈妈收集关于家禽、家畜的资料，带至幼儿园与同伴交流。
活动反思：
活动中孩子乐于思考， 善于倾听，体验活动的.快乐。但由于孩子受到经验、能力等诸方面的影响，在活动的过程中容易产生矛盾、问题、心理上也会出现不良反应，此时老师应根据不同情况进行有效引导，调整策略，在活动中，注意回应，帮助梳理，提升经验，整体推进孩子的发展。在多重分类的经验基础上帮助孩子提升关于家禽与家畜的概念。 整个活动力求让孩子玩的开心，学的有效，从而提高活动的有效性。
中班科学教案 篇4
设计意图：
幼儿在玩电脑的时候注意到了那个计时的小沙漏，于是大家关注起计时的问题来，开始研究哪些东西可以用来计时，古代和现代的计时工具有什么不同，等等。由于时间概念比较抽象，运用沙漏这种古老的计时工具是帮助幼儿感知速度的快慢，理解时间概念的'较好途径。
活动目标：
1．通过操作、比较、观察、判断探究沙漏速度与漏口多少的关系。
2．交流和分享探究的过程和结果。
3．培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4．愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5．学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
活动准备：
1．用饮料瓶制作的沙漏、饮料瓶若干、钻有不同漏洞的饮料瓶盖。
2．细沙、漏斗。
3．幼儿每人一份记录表、笔。
活动过程：
1．观察沙漏，引起兴趣。
2．制作沙漏
（1）幼儿讲述制作沙漏的方法，教师根据幼儿讲述示范操作。
（2）教师介绍不同材料，请幼儿自主选择材料制作不同的沙漏，并把实验结果记录在实验表上。
（3）幼儿操作，教师观察了解幼儿的实验情况，并给予帮助或指导。
3．交流实验结果
（1）幼儿互相交流实验结果。
（2）集体分享实验结果，并讲述实验经验。
通过交流，幼儿获得漏口少则沙漏漏得慢，漏口多则沙漏漏得快的知识经验。
4．引发新问题
沙漏中沙子的多少是否会影响沙漏的速度？
活动反思：
在这活动中可以看出孩子的积极投入、享受探究的过程，并乐于分享自己的探究结果。整个活动实现了“玩中学、”“做中学”以幼儿自由发现、自主探索为活动核心，基本做到孩子在前，教师在后;尝试在前，指导在后;操作在前，结论在后。
中班科学教案 篇5
活动目标
1、初步了解几种动物过冬的方式，并进行简单的归类。
2、知道关心爱护动物。
活动准备：小动物的图片若干，背景图四张。
活动过程
一、手指歌谣：《悄悄话》。
二、谈话导入，感受冬天寒冷，发现过冬方式。
师：现在是什么季节？天气怎么样？
幼儿自由回答。
师幼小结：冬天来了，天气很寒冷，人们外出时要穿上厚衣服，戴上帽子和手套，请小朋友想一想还有什么好办法来过冬呢？
幼儿相互交流自己的发现。
引导幼儿从自身衣着起说一说保暖方法。
教师根据幼儿的回答小结，将保暖的方法进行归类。
师：小动物没有棉袄、帽子，它们又是怎样过冬的？
三、听故事，归纳几种动物过冬的方式。
师：今天老师给小朋友带来了一个小动物过冬的故事，小朋友们仔细听小动物们都是怎样过冬的？
教师讲故事《小动物过冬》，幼儿倾听。
教师提问：谁飞到南方过冬？
谁躲在家里睡大觉？（教师向小朋友介绍，青蛙这种过冬的方法叫“冬眠”，到洞里睡觉是为了保持体温，维持生命。）
谁躲在家里吃东西？（幼儿回答）。
谁不怕冷，身上新换的毛，又浓又密？
师幼小结，归纳几种动物过冬的方式。
飞向南方：大雁、燕子等。
冬眠：青蛙、蛇、乌龟、刺猬、蜗牛、狗熊等。
加厚皮毛：狮子、猫、狗、兔、羊、乌鸦、鸡、鸭等。
储藏食物：蚂蚁、松鼠、蜜蜂等。
四、游戏：贴图片，帮助小动物过冬。
引导幼儿将黑板上的小动物送到布置好的背景图下面，并贴在相应的过冬方式下面。
五、激发幼儿关心和爱护小动物的情感。
师：哪些小动物要为我们的庄稼除害虫？小朋友们该怎么去保护它们呢?
教师小结：大自然和动物与我们有着密切的联系，我们要保护大自然、爱护小动物。
六、结束部分：
老师和小朋友一起总结这节课所学到的知识，让小朋友回家后和爸爸妈妈查阅资料，了解更多动物过冬的方式。
活动延伸：绘画区——画出你喜欢的.小动物
手工区——帮小动物做个家
附：故事
小动物过冬
秋天到了，白杨树的叶子快落光了，地上的草也枯黄了，深林里静悄悄的。一直小松鼠在森林里走来走去，一阵风吹来，它感到有点冷，忽然它看到一只小蚂蚁，小松鼠说：“小蚂蚁，树林里的好朋友都跑到哪里去了？”小蚂蚁说：“大雁、燕子都迁移到南方了，明年春天才回来呢。”这时一直小青蛙听见了，从池塘里跳上岸说：“小蚂蚁，小松鼠，我正想你们呢，跟你们告别，我要去睡觉了。”小蚂蚁看看天，哈哈大笑说：“太阳还高高挂在天上。你怎么去睡觉呢？”青蛙说：“我要冬眠了，整个冬天，我都睡在洞里，不吃也不动，到了明年春天再出来，要冬眠的动物还有蛇、乌龟、熊、刺猬，它们都是这样过冬的。”青蛙一边说一边刨好了一个大洞，青蛙说：“冬天住在洞里，既不怕风，也不怕雪，暖暖和和的，多好啊！”
小松鼠和小蚂蚁想：“我也要准备过冬的粮食。”蚂蚁找到一只虫子，就往家里拉。小松鼠找来许多蘑菇和松子，走着走着，它们遇到了狮子，小松鼠好奇地问：“狮子大王，你不准备过冬吗？”狮子哈哈大笑说：“你看我身上新换的毛，又浓又密，这个冬天我就不怕冷了。”
北风呼呼地刮着，森林里的小动物们都找到了过冬的好方法，森林里更安静了，大家都在期待着明年春天快点来到。
中班科学教案 篇6
[目标预设]
1.认识晴、雨、雪、雾等天气符号，发现天气是多变的，引发对天气的关注。
2.知道在不同天气需要做合适的事情，感受天气与生活的密切关系。
3.培养幼儿对天气的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4.能积极地与同伴交流自己的发现，激发进一步探索欲望。
[活动准备]
Ppt课件小组操作板（含晴雨雪雾符号、√×？符号、图片插槽设置等）每组8幅生活图片（晒被子、放风筝、轮船、飞机、伞、墨镜、帽子、口罩）
[教学过程]
一、话题导入，引出天气符号今天的天气怎么样？（以晴天为例，结合幼儿回答，ppt出示晴天图片假如请你用一个符号来记录晴天的话，你会怎么记录？
我们看看生活中是怎么记录的——出示晴天天气符号（评析：从今天的天气导入，自然引发幼儿的兴趣，并且利用幼儿已有的记录经验，建立起天气与天气符号之间的联系，了解生活中可以用天气符号来记录天气，从天气转换到符号）
二、认识各种天气符号，发现天气是多变的
1.认识各种天气符号
（1）认识雨天符号（如当天为雨天，与步骤一中内容互换）出示雨天符号——看到这个符号，你知道表示什么天气吗？
（评析：利用ppt链接，设计可随机调换的符号，可结合当天的天气与步骤一中的图片内容灵活调换）
（2）认识多种天气符号出示多种天气符号（晴、多云、阴、雨、雾、雪、沙尘）除了晴天、雨天，你还知道哪些不同的天气？从符号中你也能找到吗？有没有你看不懂的？（结合幼儿回答，出示相应的天气图片）（评析：当幼儿对符号有了概念之后，又从符号转换到天气，从众多的符号中找出相应的天气，初步感受天气的多样）
2.了解同种天气不同程度的符号
（1）出示三种雨天符号为什么同样是雨天，要出现三种不同的符号？
（2）除了雨天，有没有其它天气也会用不同程度的符号表示？（结合幼儿回答，ppt展示雪、风等天气不同程度符号，拓展经验）例：小雪、中雪、大雪、暴雪例：不同等级的风（评析：从单一的符号到三种不同程度的符号，是在上一环节基础上的递进，上一环节是不同天气的变化，这一环节是相同天气不同程度的变化，通过符号→天气的转换，再次感受天气的多变。）
3.小结原来，天气的变化有这么多，有晴天、阴天、雨天，还会刮风、下雨、下雪起沙尘，同一种天气还会有很多不同的变化。
（评析：小结，将经验进行适时的提升与总结）
三、合作配对图片，感受天气与生活的关系
1.为四种典型的天气进行生活图片配对，知道不同天气下做哪些合适的事情
（1）讨论配对方法，了解合作要求①Ppt展示8幅生活图片：晒被子、放风筝、轮船、飞机、伞、墨镜、帽子、口罩这些图片表示生活中我们会做的事情，你看懂了吗？
②出示操作板（以晴天为例）怎样才能从8幅图中选出所有适合晴天的'图片？三个人一组，该如何合作？遇到有不同意见怎么办？
（师结合幼儿回答，梳理配对方法与合作要求，如：可以一张张图一起看，也可以全部放在桌子上一起讨论，一起看；合作时可以一起先看，再配对，再检查，也可以有人负责配对，有人负责介绍；遇到有疑议的，可以讨论或者放在操作板？区）
（2）幼儿三人一组，合作配对图片（评析：图片配对，截取了幼儿生活中典型的情境，将天气与生活的关系，巧妙的用游戏配对的形式呈现，使幼儿在自我分析、配对的过程中获得发现，而不是机械的学习。）
2.交流讨论，感受天气与生活的密切关系
（1）分享合作经验哪一组完成最快，你们是怎么合作的？
（2）交流操作结果你们选了哪些适合X天的图？怎么选出来的，为什么这么选，说说你们的想法？
结合幼儿回答，进行经验拓展或提升①例：晴天除了晒被子，还可以晒什么？为什么这些事情都适合在晴天做？
②例：雾天为什么乘船、做飞机都不适合在雾天进行？雾天为什么适合戴口罩？
（3）提出疑议问题，引发幼儿思考①例：雨伞为什么晴天、雨天、雪天都适合用伞？这8幅图中还有没有别的事情在不同天气情况下都适合？
（评析：交流体现了幼儿思维过程的碰撞，因为配对的结果不是唯一的，所以通过交流可以了解到幼儿的不同想法，进行同伴间的经验分享。这一过程是开放式的，对幼儿具有思考、分析、表述等方面的多重挑战。）
3.小结原来变化的天气会影响我们的生活，根据不同的天气情况，我们可以进行合理的安排，选择做一些合适的事情。
（评析：适时小结，再次归纳提升。）
四、介绍极端天气，引发继续了解的兴趣
1.介绍极端天气出示极端天气图片或播放视频剪辑——沙尘暴、台风、干旱、暴雨、暴雪、雾霾除了我们了解的天气，还有很多极端天气，你知道它们吗？
2.引发继续了解的兴趣极端的天气会给我们生活带来很多灾害，你知道会有些什么灾害吗？
这么多极端天气是因为什么原因产生的？在极端天气里人们又可以做些什么事情来应对呢？
变化多端的天气留给我们很多的疑问，让我们一起回家寻找答案，明天继续交流。
（评析：从常见的天气转换到极端的天气，这是“多变”的再次递进，既链接前面的经验认知，又为后续的关注提供铺垫。）
教学反思：
本节课主要讲述了多变的天气，教材紧贴学生实际生活，让学生在活动中体会天气及其影响 ，在师生的共同交流、学习中，本节课的教学任务顺利达成，教学目标基本完成，有成功之处，也有需要改进的地方。
中班科学教案 篇7
设计意图
全身黑油油长着长尾巴的小蝌蚪是小青蛙的后代，但小蝌蚪到底是怎么变成小青蛙的呢，孩子们都感到好奇，为此我设计了本活动内容，让我们带着这一神奇的变化去探讨小蝌蚪变青蛙的奥妙吧。
活动目标
1.幼儿通过活动初步了解青蛙的生长过程。
2.知道青蛙是人类的好朋友，激发幼儿保护青蛙的情感。
教学重点：
小蝌蚪变青蛙的过程
教学难点：
小蝌蚪变青蛙的`操作步骤
活动准备
1.小蝌蚪成长过程操作卡（人手一份）
2.多媒体课件
活动过程
1.导入活动，激发幼儿兴趣。
（1）师：你们听到了什么声音？
（2）模仿青蛙的叫声。
（3）师：你们见过青蛙吗？谁知道青蛙是什么样子的？
2.出示青蛙和蝌蚪的图片，教师引导幼儿观察并说出主要特征。
（1）出示青蛙图片，教师引导幼儿观察并说出青蛙的特（头顶上有两只大眼睛，披着绿衣裳，露着白肚皮，四条腿。）
（2）师：你们知道青蛙小时候是什么样子的吗？
出示蝌蚪图片，教师引导幼儿观察并说出蝌蚪的特征。（黑黑的身体，大大的脑袋，细长的尾巴。）
3.观看课件《小蝌蚪变青蛙》，教师引导幼儿了解小蝌蚪变青蛙的过程，并分发小蝌蚪变青蛙的步骤卡片进行操作。
（1）引导幼儿讨论小蝌蚪是怎样变青蛙，在了解小蝌蚪变青蛙的过程后教师把操作卡分发给每位幼儿。
（2）幼儿分步骤操作小蝌蚪变青蛙的过程，教师巡回指导。
（3）展示幼儿作品。
4.与幼儿一起欣赏小蝌蚪变青蛙的视频，加深幼儿对小蝌蚪变青蛙成长过程的认识。
5.教育幼儿要爱护青蛙。
（1）师：青蛙有什么本领？（青蛙最大的本领就是捉害虫。）
（2）师：那你们知道一只青蛙一年可以捉多少害虫吗？
（青蛙是捉虫能手，一只青蛙一年可以消灭一万只害虫，保护了庄稼。）6.师：青蛙的本领这么大，我们应该怎样保护它呢？
小结：小朋友们，青蛙是我们人类的好朋友，帮我们保护庄稼，所以我们要保护青蛙，不能伤害小青蛙，不要去捕捉和吃青蛙，若看到有人捕捉青蛙和小蝌蚪要去阻止他们，好吗？
中班科学教案 篇8
【活动目标】
1、让幼儿了解保存蔬果的几种方法，激发幼儿探索的兴趣。
2、学习自己动手保存蔬果，尝试将自己的观察和实践记录下来。
【活动重点】了解保存蔬果的小妙方，享受动手操作的乐趣。
【活动难点】学习自己动手保存蔬果。
【活动准备】
1、新鲜葡萄、葡萄干、咸菜、黄瓜切片、苹果酱、水果罐头。
2、盐、小纸盘若干。
3、PPT课件、学习单。
【活动过程】
一、情境引入
1、谈话：昨天老师收到一份邀请函，图图家里的水果和蔬菜大丰收了，想邀请我们一起到他家做客。走!我们一起去看看图图家里究竟有什么好吃的水果!(播放PPT)，(幼儿看图说一说)。
2、图图家里有那么多的蔬果，可是他却很不开心，为什么呢?因为太多的蔬果没吃完，被坏蛋细菌给知道了，它们都跑到了蔬果上面大肆破坏，把很多的蔬果都弄坏了!这可气坏了图图!图图想请我们班小朋友帮忙想个办法，看看怎么样才能把这些蔬果保存起来呢?
二、了解保存蔬果的方法。(边讲述边看PPT)
1、平时爸爸妈妈如果有吃不完的蔬果都是怎样保存的呢?
引导幼儿回答“放进冰箱。”(冰箱里面冷冷的，温度很低!藏在蔬果上面的细菌就会被冻死，但是蔬果本身却不会受到影响，所以蔬果可以保存下来。)
注意：分门别类地放。
2、图图把蔬果分门别类地放进冰箱里，可是问题又来了，蔬果实在是太多了，冰箱都放满了，还有没有其他的方法可以保存蔬果呢?
(先让幼儿想一想、说一说、再结合PPT讲解)
(幼儿可能会说到：用保鲜袋装起来、放在窗口通风的地方、包保鲜膜等。)
看图讲解：看看老师找到的好方法吧!
A、最简单的方法就是晒干。出示葡萄干，请幼儿尝尝，它容易保存吗?
小实验：请两名幼儿上前分别捏新鲜葡萄和葡萄干，比较，你发现了什么?
(晒干之后的蔬果极大的减少了水分，细菌没有水分便不能生存下来。生活中有很多东西是用晒干的方法保存的，如：晒白菜、干辣椒、猕猴桃干等。
B、除了晒干外，还有用盐来腌。盐是一种很厉害的卫士，它能把蔬果上的细菌都杀死。我们把蔬果洗净切好，再抹上盐进行腌制，比如：腌黄瓜、腌豇豆、咸菜等。
C、另外还有浸泡在糖浆里的方法。我们这里用的是果糖。果糖就像一面保护罩，把蔬果包起来，细菌就不能伤害它们了。比如我们可以把苹果浸泡在糖浆里来做苹果罐头，可以保存很长时间。除此以外，还有很多水果可以浸泡在糖浆里来保存，像：樱桃、杏肉等。(幼儿观察水果罐头)
3、总结：好了，我们一共帮图图找到了几种保存蔬果的小妙方呢?一起来看一下，分别是：冷藏、晒干、用盐腌和浸在糖浆里。图图让老师给小朋友说声谢谢!来，一起夸夸自己吧!
三、实验探索：一起动手制作腌黄瓜。(课前洗手)
1、找了这么多好方法，我们就一起来帮图图腌黄瓜吧!
2、幼儿分组实验，在黄瓜片上抹盐进行腌制，腌好的黄瓜片放在小盘子里。
(强调：把盐抹均匀，多抹一些，但不要把盐撒到桌子上，保持桌面整洁。)
3、用小毛巾擦干净手，将小盘子端到指定地方。
4、老师拿出一盘没抹盐的新鲜黄瓜片，将它和腌好的黄瓜片一起放到干燥通风的.地方。(盘子颜色区别开来)
5、出示学习单。请幼儿每日观察，并记录两种黄瓜的颜色和形态变化，完成学习单上的记录表。可以画图，也可以请老师帮忙记录，要坚持记录一个星期。
四、品尝老师带来的保鲜蔬果。
1、葡萄干：冬天很少吃到新鲜葡萄，但葡萄干一年四季都有!
2、尝尝咸菜吧!它是用盐腌的，可以保存很长时间!还很好吃!
3、尝果酱：它是什么味的?是用什么水果做成的?
五、活动延伸：今天我们学到了这么多保存蔬果的好方法，还动手腌了黄瓜，那我们回家后帮爸爸妈妈保存果蔬，好吗?
中班科学教案 篇9
活动目标：
1、认识芹菜，了解芹菜的结构名称，梳理植物和蔬菜的概念。
2、能用描述性的语言进行讲述，促进幼儿的观察能力和语言表达能力。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的'兴趣。
活动准备：
实物芹菜每人一棵，剪刀、筐子、毛巾、黑板、白纸、油画棒等
活动过程：
一、引题：认识芹菜名称，了解幼儿已有的芹菜经验
看看桌上放着的是什么？在哪里见到过？
二、鼓励幼儿观察整棵芹菜的外形特点，尝试用比喻等方法进行描述
看看这棵芹菜站着像什么？横着又像什么？
三、了解芹菜的各部分结构名称和特点
1、提出观察要求：看看、摸摸芹菜，身上有什么？是怎么样的？
2、幼儿分组自主观察，教师巡视，个别引导，了解幼儿的观察情况
3、集中、交流：你找到了芹菜的什么？是怎么样的？
根据个别幼儿的反馈，引导全体幼儿关注，共同观察并用语言描述。如：谁也找到芹菜的根了？是怎么样的？好像什么？教师在幼儿讲述一个部分之后，在黑板上直接画出该部分结构的样子，以验证幼儿的发现。
四、理芹菜
1、了解幼儿对于理芹菜的经验;家里是怎么理的？
2、提出帮助食堂理芹菜要求：哪些能吃？哪些不能吃？
3、重点引导幼儿认知芹菜叶是可以吃的，理过芹菜之后手上会有异味，让幼儿了解芹菜的营养价值，同时寻找芹菜的茎。
五、梳理植物和蔬菜的概念
六、延伸活动
看相关视频再次了解芹菜的种植过程。
活动反思：
在这个活动中，幼儿获取了广泛的科学经验、学习科学的方法，发展了幼儿探究、解决问题的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悦的情绪体验，产生了学习科学的兴趣，萌发了对大自然的关爱。
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