科学教案

时间:2023-10-01 13:45:37 教案 我要投稿

科学教案汇编[9篇]

  作为一名无私奉献的老师,总不可避免地需要编写教案,教案有利于教学水平的提高,有助于教研活动的开展。那么问题来了,教案应该怎么写?下面是小编帮大家整理的科学教案9篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

科学教案汇编[9篇]

科学教案 篇1

  【教学目标】

  科学概念

  1、蚕在生长的过程中,身长、体重、食量等方面都会不断发生变化。

  2、蜕皮是蚕生长过程中的显著特点,蚕每次蜕皮后身体都会发生变化。

  3、蚕的生长情况和环境条件密切相关。

  过程与方法

  1、学习给桑、除沙等养蚕的技能。

  2、用测量等科学的方法观测蚕身体的变化。

  3、用文字和图画记录及描述蚕的生长变化。

  4、在观察中发现问题后,再进一步去观察。

  5、对蚕的生长变化进行预测。

  情感态度价值观

  1、发现生命的生长变化,领悟生命的可爱和可贵,懂得珍爱生命。

  2、认识到在较长的一段时间里,坚持不懈地观察记录的重要性。

  [教学重点]

  怎样区别即将吐丝的蚕、怎样为它营造结茧的场所,以及指导学生帮助蚕顺利地吐丝结茧等。

  [教学难点]

  要鼓励学生全面、细致和科学地观察,必要时应该数一数、量一量,

  [教学准备]

  分组实验器材:放大镜,直尺,天平;学生自己饲养的`蚕。

  教师演示器材:有关蚕的外形特征、行为,以及蜕皮的图片或多媒体资料。

  教学过程:

  一、导入新课

  同学们饲养是小蚕究竟发生了什么变化呢?下面我们就一起来观察蚕的生长变化。

  二、学习新课

  1、交流蚕的生长变化

  学生交流汇报前一段时期养蚕活动的发现和体会。(交流时,让学生出示自己的记录单、照片、图画、标本等。从体长、吃食情况、排便情况、活动情况、蜕皮情况等方面进行汇报和交流。)

  关于蜕皮学生一定有很多话要说,也有一些问题,希望与同学交流。交流活动能帮助学生们进一步感受生命的变化,(活动的目的提高对养蚕的兴趣。)

  2、观察蚕的外形和行为

  (1)蚕的外形是指蚕身体的颜色、形状,以及它的头部、胸部、腹部、足等。行为是指蚕用什么爬行,怎样爬行?蚕是怎样吃桑叶的等。

  (2)讨论蚕的身体结构和它的生存有什么关系。

  3、蚕还会长成什么样

  预测蚕将会怎样变化,并指导学生下一步进行观察和记录的内容及方法。(教学的要点是怎样区别即将吐丝的蚕、怎样为它营造结茧的场所,以及指导学生帮助蚕顺利地吐丝结茧等。)

  板书设计:

  2蚕的生长变化

  日期 体长(毫米) 吃食情况 排便情况 活动情况

  教学反思:

科学教案 篇2

  一、活动目标

  发现物体的弹性,了解弹性与人们的关系。

  二、重点难点

  利用材料制作弹性玩具。

  三、活动准备

  细铁丝、画纸、圆柱体、橡皮泥若干。皮筋、皮球、气球、拉力器等。

  四、活动过程

  1 、出示“会跳的小狗”引起兴趣,了解物体的弹性

  我们教室里来了两只小狗“汪汪汪”小狗可开心了,你们看,它们跳得多开心呀!我们欢迎欢迎两只小狗,不过两只小狗给我们小朋友带来了一个问题,想听听是什么问题吗?

  (汪汪,小朋友你们知道我们是怎样跳起来的吗?)

  谁来回答这个问题?

  听,小狗是怎样回答的,好吗?(你们听好了)

  “小朋友真聪明,在我们的身体下有弹簧,潘老师用力把我压下去,下面的弹簧变短了,我就沉下去了,潘老师一松手呀,我们就跳起来,弹簧呢也就恢复原样了。”

  教师小结:听明白小狗的话了吗?噢,原来物体在力的作用下,形状会发生变化,松开力时,又恢复原状,这就叫物体的弹性。

  2 、提供各种材料,让小朋友感知发现弹性。

  两只会跳的`小狗还给我们带来好多好玩的物品,等一下请小朋友去玩一玩,看看这些好玩的东西发生了什么变化?

  幼儿操作:拉拉皮筋会变长,一松手又变成原来的样子压皮球,皮球会扁,松手又鼓起来了。

  师:谁来告诉大家你玩的是什么?你是怎样玩的?发现它们有什么变化?

  3 、弹性的作用,引导幼儿在生活中寻找

  师:在我们的生活中,弹性物体有好多好多,你们知道还有什么东西有弹性吗?

  自行车打气,座垫装弹簧,是为了减少振动,夹子、理发推子有弹簧是为了方便使用,沙发、床用海棉和弹簧是为了坐躺时更舒服,水龙头开关里有皮垫子是为了防止漏水,弹簧秤用来测量物体的轻重……。

  4 、小制作“会跳的小人”

  师:今天“会跳的小狗”让我们知道了我们生活中离不开有弹性的物品,为了谢谢他们让我们一起来制作一个“会跳的小人”送给他们好吗?

  出示示意图

  老师带来了制作“会跳的小人”的示意图,请小朋友看看,你们能看明白吗?谁能告诉我第一幅图示是什么意思?第二幅呢?

  老师讲解后幼儿操作。

  5 、结束:让我们一起来和会跳的小狗跳舞吧。

科学教案 篇3

  活动目标:

  1.进一步加深对狮子的了解,激发喜欢狮子的感情。

  2.培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。

  3.在活动中,引导幼儿仔细观察发现现象,并能以实证研究科学现象。

  4.学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。

  5.激发幼儿对科学活动的兴趣。

  活动准备:

  师幼共同收集狮子的趣事,小红旗若干面。

  活动过程:

  一、老师以神秘的口吻吸引幼儿的注意力。

  这里有许多狮子的趣事,我们来进行抢答比赛,看哪些小朋友知道。

  二、师组织幼儿以小组比赛的方式抢答。

  (一)规则:

  1.教师做裁判员,出示问题。

  2.每组有10秒钟讨论时间。

  3.每组幼儿讨论后可请一位小朋友回答。

  4.每回答对一题,小组获一面小红旗。

  5.小红旗多的小组获胜。

  (二)问题:

  1.狮子的尾巴又粗又长,尾端还有一团球状的褐色毛。那么,狮子的尾马有什么作用呢?

  ①沾河里的水喝。②赶虫子。③奔跑时,保持平衡。④散热。 (3)

  2.雄狮常常为争地盘而打架,它们以怎样的方式打架呢?①相互怒视。②大声吼叫。③用利爪攻击对方的.脸。④用头撞击对方。 (3)

  3.狮子最喜欢什么气味呢?

  ①花香味。②猎物腐烂的气味。③大象粪便味。④鱼腥味。 (3)

  4.狮子为了不被高山兀鹫抢走剩下的食物,它会使用什么办法呢?

  ①用树叶掩盖。②始终守候,不会离开。③用沙土掩盖。④在食物上撒尿。 (3)

  5.狮子怎样喝水呢?

  ①用舌头表面舔食。②用舌头向后卷着舔食。③用舌头弹着水面喝水。④直接把嘴伸进水里喝水。 (2)

  6.有一头饥肠辘辘的狮子遇到刺猬时,会怎么做呢?

  ①用利爪剥皮吃掉。②吞下整只。③先拔出其身上的刺后再吃掉。④没办法,最后只能放弃。 (3)

  7.如果狮子和老虎搏斗,谁会赢呢?

  ①老虎的胜算机率会多一些。②狮子的胜算机率要多一些。③相互躲避。④打成平手。

  三、鼓励幼儿回家继续查找资料,发现关于狮子的一些趣事。

  活动反思:

  新《纲要》指出:幼儿科学教育是科学启蒙教育,重在激发幼儿的认识兴趣好和探索欲望以及尽量为幼儿创设条件,运用各种感官,动手动脑,探究问题,解决问题从而体验发现的乐趣。

科学教案 篇4

  活动目标:

  1、感知和探索现代生活中常见的通讯工具,感受科学技术给人们生活带来的方便。

  2、学习在常见的几种电话机上给亲人或同伴那拨打电话。了解110、119、120等紧急求助电话的号码和使用要求。

  3、学习自制小电话。

  4、充分体验“科学就在身边”,产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

  5、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。

  活动准备:

  让幼儿回家问问家长最近是否受到过信,是谁寄来的,看看信是什么样的。

  教师准备一些自己最近收到的信。

  指导要点:

  谈话导入:

  爸爸妈妈最近是否收到过信,信是什么样子的?

  为什么信能从遥远的地方送到我们手上?

  出示信封,引导幼儿观察信封的结构和书写规范。

  老师最近也收到几封信,咱们一起看看能寄到我们手上的信封上都有什么?

  教师给每组分发两个信封,让幼儿观察信封。

  提问:能寄到我们手上的信封上有什么?—(如写好收信人的邮政编码、地址、姓名,贴有邮票、盖有邮戳,还要写上寄信人的地址,邮政编码等)讨论:

  这些信是怎样从其他人那儿寄到我们这儿的?

  为什么信封上除了要写收信人的邮政编码、地址、姓名,还要写上寄信人的地址、邮政编码等?

  讨论和引发幼儿的寄新活动。

  最近小朋友们做了许多好看的卡片,你们想把卡片寄给谁?如果要寄给他们,我们需要做什么?

  活动反思:

  《信的旅行》是《品德与社会》四年级下册第五单元课题2的内容,主要教学目标是:1、了解一封信从寄到收的几个主要环节,体会邮政人员在其中付出的辛苦,从而萌发出要尊重他们及其劳动的情感。2、学会正确地书写信封,了解关于寄信的一般常识。3、了解通信中的一些规则,养成自觉遵守通信规则的意识和行为。

  为了把课上好,我做了大量的准备工作,主要是搜集有关的资料。我所做的工作都是围绕着教学目标进行的。要让学生更清晰地了解信从寄到收的几个主要环节,体会邮政人员在其中付出的辛苦,单靠老师讲,学生的印象没那么深刻,因此,我就上网查阅了有关视频,课上播放给学生看。实践证明,采用这样的教学手段可以让课堂效率更高。因为教学目标要求学生要了解关于寄信的一般常识,我准备了相应的课件,让学生一目了然,在轻松愉快的环境中掌握常识。并且学会如何写信,在实际的生活中懂得运用。通信中的一些规则大部分学生都是不清楚的,所以我就利用一些反面教材,事先吩咐班上的学生帮忙拍一段视频,让全班学生展开讨论,引导他们如何才能做到遵守通信规则。

  我所设计的各个教学环节层次清晰,学生容易接受。先是介绍信件的种类,接着教会学生如何填写信封,然后利用媒体介绍寄信的环节,最后让学生了解通信规则。我能创造性地处理和运用教材,充分开发和利用身边的'课程资源,充分体现课程资源的综合性,课堂能调动学生积极参与,思想道德价值导向正确,所以能达到本课程开设的目的,达到预期的教育效果。

  我们要跟上时代的步伐,现代教育日新月异,正确的观念能引领我们前进。现代教育理论为我们提出了新的理念:“教学过程是师生互动的过程。”要学生能与老师互动起来, 课堂上我关注每一个学生的学习活动,注意发展学生丰富的内心世界和主体人格,使被动学习转化为主动学习,积极主动参与学习的整个过程,养成学生善于思考和探索的良好习惯。如写信封的方法,让学生通过看书自学,小组交流使学生掌握。在学生动手写的过程中,基本上能正确书写。整个课堂学生比较活跃,学习兴趣浓厚,教学效果好,深受听课评课人的好评。

  我认为:如果有条件让学生对邮局分拣员的工作进行实地调查,学生对他们工作的辛苦体会更深,这是不足之处之一;还有在写信封前,老师没有强调信封上的字的大小,因而使学生在信封上的字写得太小,不够规范;另外,如果最后能以游戏的方式结束,加上编出一首儿歌:“小信封,大嘴巴,满满信纸里面装,贴邮票,去旅行,世界各地跑得快,邮筒里,停一停。邮局里面盖个章,邮递员按门铃,叮咚叮咚送到家。”课堂效果会更加好。以后课前要充分考虑课堂上学生易于发生的问题,考虑要细致,让课堂教学到达最佳效果。

  小百科:旅行,指远行;去外地办事或游览。去外地行走。不同于旅游。旅行和旅游的区别就在于:旅行是在观察身边的景色和事物,行万里路,读万卷书,相对于是指个人,是行走。

科学教案 篇5

  活动过程

  一、听音乐“举你的双手摆一摆”进场

  师:今天来到了大活动室,看看后面是不是有很多的客人老师啊?现在我们就以特殊的方式向客人老师们打声招呼,好吗?(师幼一起边说边做:拍手、跺脚,一起点点头。拍手、跺脚,扭扭小屁股。拍手、跺脚,转个小圆圈。拍手、跺脚,问声老师好!)

  二、游戏:听我说,跟我做“请你像我这样做”

  师:嗯,我们小五班的宝贝们真有礼貌!首先,我们先来活动活动我们的身体。

  师幼一起做(教师边说边带幼儿做动作:请你像我这样做,我就像你这样做,依次拍头、拍肩、掐腰、拍屁股、拍腿坐好)。

  师:嗯,宝贝们做得真棒!刚刚你们都用身体的哪个部位拍的啊?

  小结:嗯,我们的小手,今天我们就来认识小手朋友。

  三、认识小手,说出其名称

  师:宝贝们都有几只手呀?(两只手)

  小结:两只手,我们也叫它一双手。一起说一下,一双手!那我们就先来认识一下右手。(出示右手,幼儿依次认识手心、手背、手掌、手指头。)

  师:它们都是好朋友,老大叫什么呀?(大拇指)

  师:边做动作边唱大拇指歌(此时幼儿和教师一起做)。

  师:依次认识食指、中指、无名指、小拇指。

  师:都认识了小手,现在我们来做一套手指操。请小朋友们跟着我把手指一个个伸出来。大拇指睡了,食指睡了,中指、无名指、还有小拇指大家都睡了。(嗯,大拇指醒了,食指醒了,中指、无名指、还有小拇指大家都醒了,伸伸腰都醒了。)

  四、手指游戏:“剪刀、石头、布。”

  师:啊,我们都认识了小手朋友,我们的小手不仅能做很多事情,而且还会变魔术。那下面我们就一起来玩一玩,伸出你们的`小手,一起来玩游戏。(教师一边念儿歌,一边带幼儿做游戏。)

  儿歌:

  剪刀石头布,剪刀石头布,一把剪刀,一块石头,我是小白兔。

  剪刀石头布,剪刀石头布,一把剪刀,两把剪刀,亲亲小白兔。

  剪刀石头布,剪刀石头布,一把剪刀,一块布,抓住了小白兔。

  剪刀石头布,剪刀石头布,一把剪刀,一块石头,我是蜗牛,不是免。

  剪刀石头布,剪刀石头布,一块布,二块布,我是章鱼,不是免。

  游戏反复玩两遍。

  五、播放视频歌曲:走路

  师:我们的小手可真神奇啊!它不仅可以变小白兔、小蜗牛、章鱼,还可以变出很多的小动物,那下面我们就一起来听一首歌曲,听听看除了小白兔,还有哪些小动物也来了。(播放歌曲,走路。)

  师:谁来了?

  幼:小鸭子、小乌龟、小花猫。

  师:嗯,你们的小耳朵真灵巧,都听出来了,那下面我们就跟着音乐一起再表演一遍给客人老师看好吗?(师幼一起表演走路。)

  六、总结

  师:小朋友们表演得真好,那下面你们就拉着自己的好朋友,开着小火车一起出去做游戏好吗?(“开火车”游戏结束。)

科学教案 篇6

  一、活动目标

  1、学习四季分别主要开的花

  2、主动探索各种花的特征及颜色

  3、发展幼儿的观察力、想象力。

  4、初步了解其特性。

  二、活动重点

  1、能够认识春夏秋冬四季的花

  2、能够说出指定花的特征及颜色

  三、活动准备

  1、分别准备与春夏秋冬各自相关的图片

  四、活动过程

  (一)导入部分以谈话的形式导入教师:"小朋友们在操场里玩的时候有没有看到过各种各样的花呢?","现在,让我们一起来探索它们的秘密吧。"

  (二)展开部分

  1、指导幼儿观察第一页ppt中的各种各样的花,探索,发现花的特征。

  教师:"小朋友们,有谁可以说出这张图片里花的名字""下面老师带小朋友们来一个一个认识它们"

  2、指导幼儿分别观察四季各种花的形状和主要颜色

  (1)教师"小朋友们,谁能告诉老师,这朵花是什么颜色""它有几朵花瓣""像什么?"(让小朋友带着问题依次观察这四种花并进行小组讨论,幼儿讨论时,教师可参与幼儿的`活动,并给予指导,同时鼓励幼儿一边观察,一边讨论。)

  (2)小组讨论结束,请幼儿坐好,围绕颜色,大小,形状等方面的问题进行自己探索

  3、请自己探索完的小朋友回答老师留下的问题然后告诉小朋友们这种花叫什么,是那个季节盛开的。

  (三)结束部分请小朋友们依次说出这几种花的名字,颜色,及盛开的季节四、活动延伸引导小朋友唱"春天到了,桃花开了。夏天到了,茉莉花开了。秋天到了,桂花开了。冬天到了梅花开了。"

  教学反思:

  花是同学们喜爱的植物,真实的花给人们带来了美丽的环境,美好的心情。装饰花卉又称花卉图案。图案本身来源于自然,又不同于自然。自然形象虽然很美,但它还不能满足人们对美的需求,人们的生活需要用更加理想、更加超然的艺术形象进行美化,因此就有了由自然形象变为装饰形象的过程,也就是图案变化。本课花卉图案设计是在对花卉熟悉的基础之上,对自然花卉物象的艺术加工。本课内容重点是设计应用。

  这节课基本上完成了教学目标,教学设计比较合理,电教手段的运用使学生比较直观地了解了图案设计的过程与方法,学生学到了图案设计的有关知识。另外,在课上发现学生创作不够大胆,能够马上示范并指出,收到了一定的效果,作业效果较好。

  不足之处:由于时间关系,教师在图案创作方法的讲解上还有些粗糙,学生学习得不够深入,解决方法是让学生带有花卉图案的生活用品进行小组分析讨论),当时是怕学生画不完就把这个环节去掉了,教学方法还不够灵活多样,师生互动不够。

  总的来说,我对学生的学习效果还算比较满意,今后我要多研究,更加踏实备课,争取把课上得更好一些,使学生受益。

科学教案 篇7

  幼儿园中班科学教案:

  看谁喷得远

  中班科学活动:

  看谁喷得远

  目标:

  1.引导幼儿发现并了解水位高度与水柱喷射距离间的关系。

  2.启发幼儿表达、交流探索的过程和结果,培养幼儿的观察能力、语言表达能力及合作能力。

  3.激发幼儿的探索兴趣。

  4.主动参与实验探索。

  5.让幼儿学会初步的记录方法。

  准备:

  1.可乐瓶若干,根据需要在每只瓶子上钻洞并用胶布封住,然后装上水。

  2.小红旗和小黄旗每人各一面,蓝、红三角形若干。

  3.用于加水的桶和杯子各一只,胶布若干。

  4.用来测量水位高度的绳若干。

  过程:

  一、设置情境,激发兴趣

  1.小朋友都喜欢玩水。今天我准备了一些瓶子,我们一起来玩喷水的游戏,好吗?

  二、动手操作,交流经验

  (一)进行第一个实验。

  1、你们的桌子上都有两个瓶子,这两个瓶子有什么相同和不同的地方?请你和旁边的小朋友说说。

  2、我听到大家都说得很好,现在请你们用胶布把洞口封住,然后加水到黑色的线上。

  3、果同时撕去洞上的胶布,你们猜一猜是黄色的水喷得远,还是蓝色的水

  喷得远呢?在你认为喷得远的瓶子后面插上小黄旗,如果你认为它们喷得一样远,就在两只瓶子中间插上小黄旗。

  4、(都做完了)现在请两位小朋友把瓶子放好,洞口朝前,用力把胶布撕开,然后把两个瓶子放在一起,仔细观察,在喷得远的瓶子后插上小红旗表示实验结果,观察自己的猜测与实验结果是否一致。

  5、提问:怎么样?猜想结果与实验结果一样吗?那你们发现了什么?为什么喷出的水会一样远呢?

  6、师操作,验证结果。

  7、请幼儿用绳测量喷水的洞口离水面的高度。

  8、发现了什么?

  9、师再次操作,验证结果。

  10、出示总表,小结:水位一样高,洞口一样高,一样大,它所受的压力就一样,所以,喷出的水就一样远。

  (二)(出示有两个洞的瓶子)进行第二个实验。

  1、师:看,这个瓶子有两个洞,如果同时撕去洞上的胶布,你们猜一猜哪个洞的水喷得远呢?在你认为喷得远的洞旁边贴上蓝色的三角形,如果你认为它们喷得一样远,就在两个洞中间贴上蓝色的三角形。

  2、都做完了)现在请小朋友把瓶子放好,洞口朝前,用力把胶布撕开,仔

  细观察,在喷得远的瓶子旁贴上红色的三角形表示实验结果,观察自己的猜测与实验结果是否一致。

  3、提问:怎么样?猜想结果与实验结果一样吗?那你们发现了什么?

  4、师操作,验证结果。

  5、为什么下面的洞水喷得远?

  6、小结:虽然,洞口一样大,但下面的洞比上面的洞低,下面的水就多,

  压力就大,所以,下面的`水就会喷得远。

  (三)观看录象,拓展经验。

  1、出示洞口一样高,一样大,但水位高度不一样的瓶子进行比较。

  2、出示水位、洞口一样高,但大小不一样大的瓶子比较。

  延伸:

  出示洞口一样高一样大,但水位不同,并盖紧盖子的两只瓶子,请幼儿回家和爸爸妈妈一起做实验,看哪只瓶子喷得水远?

  教学反思:

  在整个活动中利用幼儿的好奇心引起他们的学习兴趣,并且达到了预期目标,效果非常好,甚至超过了预期效果。整个活动既让幼儿体验了实验成功时的快乐、增强了自信心,也知道了保护环境的必要性,同时也培养了幼儿的观察力及动手操作的能力,这个活动在中班开展是非常有意义和有必要的。

科学教案 篇8

  3.1一天的食物

  教学目标:

  1、能积极参与讨论,初步掌握调查记录食物的方法。

  2、能利用简单的统计分析,发现我们一天食物的问题和规律。

  3、能够用多种方法对食物进行分类。 教学重点:通过记录一天的食物,发现问题和规律。 教学难点:会给多种的食物进行分类。

  教学准备:

  1、事先对几位学生的一天食物进行跟踪调查,了解四年级孩子所吃食物的情况。

  2、设计按餐别统计的调查记录表,供学生小组活动用。

  3、设计一张大的统计表,供记录汇总学生食物情况。

  4、准备一些写有食物名称的卡片,供学生分类时用。

  教学过程:

  一、引入 俗话说:“民以食为天”,食物对于我们人的生长发育来说十分需要。小时侯,我们吃妈妈的乳汁长大,现在人越长越高,活动也越来越多,光吃母乳一种食物已经不够了,我们开始吃各种各样的食物了。

  二、探究过程

  1、记录一天的食物 ? 以昨天为例:我们都吃些什么? ? 学生汇报。(1)讨论活动:这么多食物我们该怎么来记录呢? ? 讨论记录的一些方法:如按餐别进行记录;按荤素记录等; ? 讨论记录过程中要注意的问题:如“炒三丝”算几种食物?零食是否要记录?喝过的水要不要记录等; (2)小组记录:要求学生对一天的食物按餐别进行记录。组织小组活动,小组汇报,师记录(或统计表)。 (3)思考:从这些汇报中,我们可以看出些什么? ? 一天中,我们要吃多少种食物? ? 吃的最多的是什么食物? ? 每餐都吃的食物有哪些?

  2、给食物分类 (1)图片分类:这么多食物,除了可以根据每餐吃什么来分类以外,还可以怎样进行分类?(2)汇报: ? 按喜欢吃的分类; ? 按味道分类; ? 按生活习惯分类; ? 按食物结构分类; ? 按食物来源分类; (3)举例说说荤食、素食还可以分为哪几种?三、小结 师:食物中蕴藏着许多学问,比如人为什么要吃食物,吃哪些食物好,等等。请同学们课外去搜集一些资料,我们将作深入的研究。板书设计: 3.1 一天的食物 1、记录一天的食物 2、给食物分类 教学后记:

  3.2 我们身体从食物中获得什么

  教学目标:

  1、能够自行查找食物营养成分的资料,知道食物的营养成分,感受营养对人体的重要作用。

  2、能用简单的方法来判别食物中含有的营养成分,激发探究营养成分的浓厚兴趣。

  教学重点:知道食物有哪些营养成分。

  教学难点:能找出食物中的营养成分。

  教学准备:

  1、事先让学生查找食物营养成分的相关资料,带到课堂上进行汇报。

  2、让学生带一些食物。

  3、准备作业纸。

  4、碘酒、小刀、白纸、蜡烛、火柴。

  教学过程:

  一、引入: 食物中的营养成分能促进我们的生长发育,维持我们的生命活动。食物中的营养成分主要有哪些呢?

  二、探究过程:

  1、食物有哪些营养成分 按组进行汇报交流 (1)蛋白质组: ? 蛋白质是人体肌肉、皮肤、内脏、头发、指甲和血液的主要成分; ? 含有丰富蛋白质的食物例举; (2)糖类组: ? 就是白糖吗? ? 淀粉也是糖类; ? 变成热量、力气的食物; (3)脂肪组: ? 你认为脂肪是什么? ? 哪些食物中含有脂肪? (4)维生素组: ? 你知道哪些维生素? ? 调节身体机能的作用; ? 看图说说哪些食物有较多的维生素? (5)矿物质组: ? 矿物质是什么? ? 缺钙会得软骨病; ? 含有矿物质的食物。 小组活动:将带来的食物进行分类(作业纸) 含有丰富蛋白质的食物 含有丰富糖类的食物 含有丰富脂肪的食物 含有丰富维生素的食物 含有丰富矿物质的食物

  2、找出食物中的营养成分 (1)过渡:刚才我们通过交流对食物的营养成分有了一定的了解,当然,我们还可以通过实验的方法,亲自来找一找这些食物所含有的营养成分,那就更有趣了。(2)找找糖类。 ? 复习:检验食物中是否含有糖类,我们可以采取什么办法?(滴碘酒) ? 滴碘酒该怎么做呢?(一小片食物,几小滴,用滴管要稍离开食物) ? 学生操作;汇报。(3)找找脂肪。 ? 尝一粒花生米和一粒蚕豆,说说有什么不同? ? 想想可以用什么办法检验脂肪?(在纸上捻一下,看看有没有留下油迹。) ? 学生操作;汇报。(4)找找蛋白质。 ? 你有办法吗?(可以看看标签) ? 学生看食物包装袋上的标签,找找不同食物的蛋白质含量。 ? 用蜡烛烧头发、指甲,闻闻发出的气味。这是蛋白质燃烧时产生的。 ? 烧一块瘦肉,继续检验。

  三、小结

  1、说说食物中的营养成分。

  2、继续检验食物的营养成分,制成一份常见食物营养成分表。

  板书设计: 3.2 我们身体从食物中获得什么 1、食物有哪些营养成分 2、找出食物中的营养成分 教学后记:

  3.3 吃什么还吃什么

  教学目标:

  1、知道人需要不同的营养,懂得营养均衡的重要性。

  2、通过探究理解食物的“金字塔结构”,初步学会合理搭配食物。

  3、在讨论、交流、研讨过程中逐步养成合理饮食的习惯。

  教学重点:初步学会合理配搭膳食营养。

  教学难点:了解怎样使营养均衡。

  教学准备:

  1、 根据上节课的研究,教师从学生的作业中选择一份较科学的食物营养成分表。 2、食物的“金字塔结构”图。

  3有条件的学校,教师可与食堂联系,请他们提供学生亲身体验的机会。

  教学过程:

  一、引入: 一天中,我们要吃很多食物(出示食物营养成分表),哪些是支持我们生长发育的食物?哪些是给我们提供活动能量的食物?哪些是使我们保持健康的食物?

  二、探究过程:

  1、怎样使营养均衡 (1)出示青菜、米饭和肥肉图片:说说哪种食物最有营养? (2)出示一位孩子的一天食谱:说说发现什么? (3)口头回答:为了使我们均衡地获得各种营养,我们每天应吃什么?还应吃些什么?(板书课题)思考:我们应该怎样吃食物? ? 方法指导,如细嚼慢咽; ? 卫生指导,如饭前洗手。 2、搭配膳食营养 (1)小组活动:怎样搭配我们的食物? ? 小组设计; ? 汇报(3—5人):构建“饮食结构图”。 (2)观察“金字塔结构”,理解食物搭配的原则。 ? 荤素搭配; ? 粗细粮搭配; ? 多种搭配; ? 适当吃一些新鲜水果和蔬菜; ? 喝一些水; …… (3)根据以上原则,请你为自己配制一份营养晚餐。 ? 学生配制; ? 3—5人汇报; ? 学生评价:这顿饭,富含我们所需要的各种营养吗? 三、课外延伸 请按自己的食谱进行实践,我们将评出“美食大师”。

  板书设计: 3.3 吃什么还吃什么 1、怎样使营养均衡 2、搭配膳食营养 教学后记:

  3.4 生的食物和熟的食物

  教学目标:

  1、知道食物分为生吃和熟吃。

  2、能用酒精灯烧熟食物。

  3、能通过观察具体描述生、熟食物的变化。

  教学重点:观察比较生、熟马铃薯,了解生与熟的不同。

  教学难点:通过观察能描述生、熟食物的变化。

  教学准备:

  1、给每组学生准备一份生、熟马铃薯,水果刀。

  2、准备酒精灯、石棉网、火柴、烧杯、水、铁匙、玉米等器材。

  3、设计一张观察记录纸,以记录玉米粒到玉米花的变化过程。

  4、准备爆玉米花图片、玉米饼图片。

  教学过程:

  一、引入 同学们,平时喜欢吃生的肉片还是熟的肉片?有些食物经过烹饪之后更好吃,而有的食物生吃味道更好。今天我们一起来观察生的食物和熟的食物,看谁发现得多?

  二、探究过程

  1、生食和熟食 (1)出示一些食物图片:说说哪些可以生吃?哪些要熟吃? (2)揭示题目。 (3)举例说说生食和熟食。

  2、观察比较生、熟马铃薯 (1)教师提供生、熟马铃薯,组织学生分组观察它们的变化。 ? 看看马铃薯的大小变化 ? 摸摸马铃薯的软硬异同 ? 尝尝马铃薯的味道 ? 把马铃薯切开,观察里面的变化 (2)汇报:马铃薯的营养会变化吗? (3)讨论:把马铃薯烧熟了吃有哪些益处?

  3、从玉米粒到玉米花 (1)预测:玉米从生到熟会有哪些变化? (2)说说玉米变熟的方法,鼓励学生联系生活实际,讲出多种办法。(3)操作指导: ? 放在水中煮。教师要引导学生做好实验装置,练习使用酒精灯。 ? 置于火上烤。手拿在塑料柄上,在酒精灯外焰上加热。 (4)实验要求:注意安全;注意观察和记录。(5)分组选择实验,并操作。 (6)汇报:将观察到的现象尽量用语言描述出来。

  三、巩固延伸

  1、图片出示其他烧熟玉米的方法:玉米饼、爆玉米花等

  2、尝尝爆玉米花。

  板书设计: 3.4 生的食物和熟的食物 1、生食和熟食 2、观察比较生、熟马铃薯 3、从玉米粒到玉米花

  教学后记:

  3.5 面包发霉了

  教学目标:

  1、仔细观察发霉的面包,初步感知食物放久了会长出霉菌。

  2、能根据自己提出的问题进行假设,并能设计实验研究霉菌的生长与环境的关系。

  3、能坚持记录霉菌的生长情况,会分析、整理自己记录的数据。

  教学重点:观察发霉的面包,了解霉菌。

  教学难点:观察霉菌的生长情况。

  教学准备: 小组:发霉的面包、新鲜的面包若干,放大镜、载玻片、牙签、水、滴管、塑料袋等,有条件的学校准备显微镜若干台。

  教学过程:

  一、引入 观察新鲜的和发霉的两块面包,你有什么发现?

  二、探究过程

  1、观察发霉的面包 (1)用放大镜继续观察发霉的面包,你又有什么新的发现? (2)怎样才能看清楚面包上霉菌的样子? 学生讨论,小组尝试。师引导学生用牙签取一些面包上的霉菌放在载玻片,用放大镜和显微镜进行观察。(3)用语言来描述你看到的霉菌的样子。 (4)你还在什么物品上看到过霉菌?(5)观察了面包上的.霉菌,你还想研究些什么?

  2、哪一块面包上的霉菌生长得快 (1)讨论:面包上怎么会长出霉菌?可能是什么原因使面包长出霉菌? (2)你能设计实验证明霉菌的生长与水的多少有关? 小组讨论,交流实验的方法。设计一种研究霉菌的生长与温度的关系的实验方法,学生小组操作。提问:为什么要在每块面包上放一些霉菌? (3)你能设计一个实验证明霉菌的生长与温度的关系? 小组讨论,汇报实验的方法,说说为什么要这样做?(4)霉菌的生长还可能与哪些因素有关?能用实验来证明吗?

  3、后续观察活动 根据你的实验方法,注意每天观察记录两块面包上霉菌的生长情况,下一次上课时带上你的观察研究成果。

  三、小结 板书设计: 3.5 面包发霉了 1、观察发霉的面包 2、哪一块面包上的霉菌生长得快

  教学后记:

  3.6 减慢食物变质的速度

  教学目标:

  1、通过孩子们的比较观察活动,知道引起食物变质的原因,从而了解储存食物的各种方法。

  2、培养孩子们的观察比较能力,能对观察的结果作出合理的解释,会运用已有的知识经验和认识对获取的信息进行初步的归纳和综合。

  3、使学生养成注意观察周围的事物的习惯,会关注身边的科学。

  教学重点:了解储存食物的各种方法。

  教学难点:培养学生的观察能力,用学到的知识解决问题。

  教学准备:

  1、 小组观察:小鱼干、干面条、坏的小鱼、发馊的潮面若干,镊子每人一把。

  2、演示用图片、食物罐头等若干。

  教学过程:

  一、引入 你吃过什么鱼干?味道怎样? 每人尝一点新鲜的鱼干,说说你吃鱼干时的感受。

  二、探究过程

  1、观察变质的食物 (1)小组各一份新鲜的小鱼干和干面条。 ?讨论:你可以用哪些方法来观察? ?小组观察活动,说说你发现了哪些有关小鱼干和干面条的信息?(2)小组各一份坏了的小鱼和发馊的潮面。 ?讨论:这条小鱼已经坏了了,可能带有很多细菌,我们怎么来观察这些坏的物品? ?小组观察活动,你发现了哪些信息? (3)比较新鲜的小鱼干和坏的小鱼、干面条和发馊的面条,有哪些不同的地方?(4)汇报上一节课的后续实验记录情况,你从实验中发现面包上霉菌生长快慢的原因了吗? 讨论:?小鱼为什么在短时间坏了? ?鱼干为什么能长时间地保持好闻的气味? (5)小结:阅读48页小资料。

  2、储存食物的各种方法 (1)我们已经知道引起食物变质需要有一定的空气、水分和温度等条件,如果要储存一条新鲜的小鱼,可以用什么方法?小组讨论交流,并说说运用这种方法储存食物的理由。 (2)出示图片和食品罐头等实物,说说为什么可以用这种方法能储存食物?(3)你还知道哪些储存食物的方法?为什么这些方法能减慢食物变质的速度? (4)讨论:你还能用什么方法来储存食物?(5)小结:阅读49页小资料。

  三、后续活动 课后收集一些食品包装袋或包装盒,思考为什么用这种方法来储存食物?

  板书设计: 3.6 减慢食物变质的速度 1、观察变质的食物 2、储存食物的各种方法

  教学后记:

  3.7 食物包装上的信息

  教学目标:

  1、通过观察食品包装袋上的信息,知道我们可以从食品包装袋上获取很多有关食物的信息;

  2、能根据食品的保质期、配料表等信息,正确选择适合的食品;

  3、指导学生收集信息的方法,培养学生分析处理信息的能力。 教学重点:观察食品包装袋或包装盒上的信息。 教学难点:会比较几种食品的保质期、配料,正确选择合适的食品。

  教学准备:

  1、学生课前每人收集3—5种食品包装袋和包装盒;

  2、食品的生产日期和保质期的记录表、牛奶饼干的配料表。

  教学过程:

  一、引入 说说你带来了哪些食品的包装袋和包装盒。你从包装袋上了解到什么内容?

  二、探究过程

  1、观察食品包装袋或包装盒 (1)观察活动:仔细观察包装袋上的介绍,你能从中获得哪些信息? 小组观察、交流、汇报。(2)讨论:一般的食品包装袋上的信息有哪几类? ?汇报并请学生板书。 ?提问:你从这些信息中能了解些什么?你想研究些什么?

  2、比较几种食品的保质期 (1)小组活动:记录五种食品的生产日期和保质期。 (2)观察比较:你从记录的五种食品的生产日期和保质期中发现了什么问题? 引导学生找出最近和最早生产的食品、最新生产的食品、保质期最长和最短的食品。(3)小组讨论:选择保质期最短和最长的两种食品,是哪些原因影响了食品的保质期? 引导学生从两种食品的特点、包装和保存的方法、配料等方面去寻找原因。(4)如果是同一种食品,你选择保质期长的食品,还是选择保质期短的食品?

  3、调查了解食品的配料 (1)出示一份牛奶饼干的配料表。 看了这份牛奶饼干的配料表你有什么想法? (2)找出表中你熟悉的配料名称,推测它们在食品中所起的作用是什么? (3)找出表中你不熟悉的配料名称,猜猜它是什么东西?三、课后拓展 1、各种配料在食品中所起的作用是什么? 2、食品添加剂是否会对人体产生有害的影响?

  板书设计: 3.7 食物包装上的信息 1、观察食品包装袋或包装盒 2、比较几种食品的保质期 3、调查了解食品的配料 教学后记:音

科学教案 篇9

  大班科学活动《神奇的盐水》老师抓住了幼儿的兴趣点,从幼儿常见、熟悉的现象沉浮入手,引导幼儿主动地参与学习,亲历探究解决问题的过程,使每一个幼儿得到了充分的发展。

  一、材料选择合理有效

  科学活动中的材料投放与幼儿的兴趣有着相互的密切作用。材料投放得好、投放得巧,能激发幼儿的兴趣和探索欲望,满足幼儿兴趣的材料能促进幼儿的思考。此活动我们尝试了多种材料,如小番茄、山芋、莴苣这些材料在盐水中很容易浮起来,对盐越多浮力越大,很难让孩子感知,而土豆块虽实验现象也是比较明显的,但由于是切开的很容易吸收盐份,浮起来的土豆块吸收盐后又会沉下去,这里面的知识很多,对孩子来说不易理解,反而会让孩子混肴。最后我们选择了葡萄,葡萄的色、形对幼儿更具诱惑力,更重要的是实验操作结果明显。能帮助幼儿发现实验现象,了解科学知识。其次提供水的多少、勺子的大小都不能随意,这样才能体现科学活动的科学性和严谨性。因此材料的准备不容忽视,幼儿的兴趣主要来自于材料,幼儿的发展更依赖于对材料的操作。材料的投放是一门艺术,如果能巧妙的投放安全、适量和能激发幼儿探索的材料,那么科学活动一定会让幼儿感到更精彩。

  二、活动过程自主开放

  老师创设了宽松的环境氛围,积极为幼儿提供贴近幼儿生活的操作材料,多途径的引发幼儿投入到活动中与材料积极互动,体验发现的乐趣,激发探究的欲望。首先让幼儿知道葡萄在水中是沉的,然后让幼儿根据已有经验说说让葡萄浮起来的方法,让幼儿大胆想象之后,老师又故弄玄虚的施以魔法让葡萄在另一只杯子中浮起来,将幼儿的注意力拉到杯中的水上,这不仅为下一环节埋下伏笔,而且大大激发了孩子探索的欲望。接着进行了两次实验,让幼儿在自己的探索、尝试中发现现象,然后再揭示其隐含的科学知识。一次次的实验让孩子获得了一次次的`惊喜,他们在活动中充分感受到了探索的乐趣,这有助于培养孩子的科学探究精神。不仅提高了幼儿学习的积极性,而且激发了幼儿对科学知识探究的欲望。

  活动中幼儿思维活跃,参与的积极性很高,两次实验都以小组合作的形式进行的,孩子们自主组合、合作默契。对于重点和难点的把握,老师运用了一些启发性、开放式和递进式的提问。所有的实验结果及其隐含的科学知识都是和幼儿一起归纳得出的。在活动中孩子们学会了主动探索、独立思考,形成了良好的学习习惯和初步的科学探究精神。

  三、经验迁移激发兴趣

  幼儿主动探索获取相应的科学经验后,将话题延伸到自然界的现象中(死海之谜),让幼儿了解更多与此活动相关的科学知识,拓宽幼儿的知识面,满足幼儿对知识的渴求。活动结束时,教师又将幼儿的探究活动引向深入。一是材料的迁移(葡萄—土豆),其次是大、小土豆块在同一盐水中的不同现象进一步激发幼儿探究兴趣,使活动终而不止。整个活动让幼儿亲历探究过程,培养孩子们在科学活动中的爱好、情感和态度,重在激发幼儿的发现兴趣和探究欲望。最后请各位专家、老师提出宝贵的意见。