包饺子日记

包饺子日记[实用8篇]

　　一天即将过去了，心中一定有不少感想，不如趁现在好好写一篇日记。日记怎么写才不会千篇一律呢？以下是小编为大家整理的包饺子日记9篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

包饺子日记 篇1

　　在春节里令我最高兴的一件事，那肯定是包饺子。

　　在春节的那一天，我早早的就起床了，我就缠着妈妈教我包饺子，因为以前都是吃妈妈包的饺子，我也想体验一下包饺子的过程。妈妈爽快地答应了。不过，一定不能半途而废，我也爽快地答应了。

　　我看着妈妈包饺子的样子，自己就迫不及待也想包。我用左手托着皮，右手夹了一点馅，可是放的太少了，第一个饺子包出来像一个又干又扁的豆角。第二个饺子皮上，我夹上了满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球。可是我不能放弃，我答应妈妈的，我又捏了一下，“它的大嘴”终于合上了。妈妈笑了笑说：“世上无难事，只怕有心人”。于是我仔细观察妈妈包饺子的手法和要领，吸取了前面的教训，又拿起一个饺子皮认真的包起来，馅不能太多也不能太少要正好，馅要放到皮的中间，先把中间和上，再使劲捏两边，一个完整的饺子就包好了。妈妈还不停的'夸我，我心里美滋滋的。按照这个方法，我包的饺子越来越好了。

　　饺子出锅了，吃着自己包的饺子，心里有一种说不出的高兴。

包饺子日记 篇2

　　今天中午，我们家包饺子吃。

　　妈妈把包菜、香菇、猪肉剁成沫，接着放入各种调料，然后搅拌均匀。

　　开始包饺子了，我先把饺子皮摊在手心上，学着妈妈的样子，放上一大勺子馅，就笨手笨脚地包起来。包好一看，像个破肚的小丑一样，难看极了！第一个馅放多了，那第二个就放少一点，结果就变成了一只瘦猴一样。我包不好得的饺子，就只能去求助妈妈。在妈妈的帮助下，我终于包出了一个漂亮的'饺子。

　　不一会儿，饺子包好了。我们把饺子放入蒸锅里，排得整整齐齐的，像小朋友在做操一样。

　　没过多久，饺子蒸好了。我吃着自己亲手包的饺子，觉得饺子更香了。

包饺子日记 篇3

　　为了庆祝元旦，学校举行包饺子大赛，要求每班必须在规定的时间内包好饺子去幼儿园煮饺子，大家一起分享。

　　我早上刚来教室，只见同学们个个兴高采烈，一副跃跃欲试的模样。这时，高老师开始给我们分面团，梁老师则给我们揪面团。

　　我们小组拿到小面团，大家一起把面团揉成了小扁圆形，而孙锐负责把面团全都擀成小面饼似的'圆形面皮，然后我和梁译心用筷子夹一点馅放到“小面饼”里，接着用筷子压压馅儿，防止让它跑出来，到最后我才和她小心翼翼地把饺子口合上，可是我还是不放心，又捏了捏，这才放下心。就就这样，我们小组齐心协力包出了“元宝”饺子、“月亮”饺子、还有梁老师包得“小笼包”饺子……。时间到了，虽然我们组才包了60个饺子，但我们组包的饺子老师都说好看，而就连副校长、校长也都夸我们包的漂亮。

　　该煮饺子了，老师把我们包得饺子放进了沸腾的水中，不一会儿，大厨师就掀开锅盖，饺子就像白鹅飘浮出水面上，“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。饺子不一会儿就煮好了。当老师端着饺子走进教室的那一刻，大家高兴得又叫又嚷。老师给我们分好饺子，我不顾饺子还是很烫，迫不及待地用筷子夹起一个咬了一口，鸡肉的浓香混合着大葱的清香，扑鼻而来，好好吃哦！而且我觉得这是我吃过最好吃的一次饺子了。我吃了一个又一个，直到吃到肚子撑得再也放不下。

　　我永远也忘不了这次包饺子大赛。

包饺子日记 篇4

　　春节期间，让我难忘事有许多，但我感触最深是第一次包饺子。

　　除夕晚上，看完春节联欢晚会，妈妈就拿出事先准备好馅儿和皮儿，和爸爸一起准备包饺子。

　　看着他们包那一个个胖乎乎饺子，我觉得挺好玩，不由得有些心动，也想亲自包一个试试。

　　我先拿起一张饺子皮儿，用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央。再把饺子皮两端往中间一合，使劲一捏。不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气皮球，一屁股坐在沙发上。

　　妈妈看到我灰心丧气样子，好像摸透了我心思，走过来，对我说：“佳驹，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈便拿起一张饺子皮儿，给我做示范。看着妈妈一个一个娴熟动作，听着妈妈耐心细致讲解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起来。

　　我学着妈妈样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好，越包越熟练。

　　这时，妈妈说：“水开了，开始煮饺子啦！”我兴奋地帮助妈妈就把饺子放进锅里。

　　过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包饺子，心里说不出地高兴。

包饺子日记 篇5

　　我们家都喜欢吃饺子，所以妈妈练就了一手包饺子的好功夫。只见着妈妈一手拿着筷子，一手拿着皮儿，迅速地将筷子伸到馅料盆里，夹起合适的馅，放入饺子皮中，再用一只手沾一点儿水，弄在皮子上，再将皮子对折，再折花边，一转眼的工夫，一个玲珑的饺子就成型了。我站在旁边看了又看，原来包个饺子这么容易！我也可以的！

　　可谁知，想想容易，做起来难。我先拿起一张饺子皮，用筷子去夹馅料，我也没注意，一下子夹了太多，往皮子上一放，料却已经占了一大半了，我只好勉强继续包下去，将皮子对折时，呀！馅已经“哗”一下子掉了出来。我只好鼓起勇气再拿一张皮子，再试一试。我这次小心翼翼地拿起筷子，夹了一块小的，这次看起来还不错，于是继续包了下去，用水将皮子粘起来，放在其他包好的饺子一起，远远望去，似皮包骨一般，唉！又没成功。我又仔细看了看妈妈包饺子的'全过程，让妈妈讲了一遍包饺子的要领，自己再总结前两次失败的教训，我再次鼓起勇气，拿起一张饺子皮放到手中，用筷子夹了一块大小均匀的馅，放到皮子正中央，另一只手用手指沾了点水在皮子边上涂一层，然后两手把皮子对折贴紧，先折第一次，第二次，第三次……终于，在我一次一次的尝试下，费了九牛二虎之力，成品的饺子，总算有点样子了。

　　我这才明白，妈妈那一手包饺子的好功夫，得来真是不容易。

包饺子日记 篇6

　　星期天，妈妈买来饺子皮和肉包饺子。

　　我对妈妈说：“妈妈，我想学包饺子。”妈妈说：“好呀，你先看我包吧。”只见妈妈熟练地用筷子夹起肉馅放在饺子皮上，用手一捏，一个饺子就做好了。我照着妈妈的样子在饺子皮上放上馅，用手捏了起来。可是包好以后我发现饺子上有一个小洞，真像一个淘气的娃娃在咧嘴笑。我连忙补上那个洞，可是另一边又出现了一个洞。我一直补来补去，功夫不负有心人，我终于补好了。

　　我又接着包，一个比一个包得好。妈妈笑着对我说：“你现会包饺子了。”我高兴得跳起来。

包饺子日记 篇7

　　今年春节，我第一次回老家过年。外公外婆家每年春节都要包饺子，今年也不例外。今年包饺子我还给外婆做一回小助手。

　　外婆先把揉好的面团搓成长条，再把它揪成一小段一小段的剂子。我把剂子揉成小圆饼递给舅妈擀饺子皮。舅妈把饺子皮擀得大大的.圆圆的。我接过饺子皮递给妈妈，跟妈妈学怎么包饺子。我左手拿着饺子皮，右手用筷子把馅放入饺子皮，馅不能放得太多也不能太少。然后将饺子皮对折捏紧，最后用两个手的虎口用力向中间一压，注意不要压到饺子的肚子。这样元宝一样的饺子就包好。我再把饺子们一个一个排成队，等着一起下锅煮熟。

　　更有趣的是，我还包一个饺中饺和五个迷你饺，最后外婆都煮给我吃。我觉得自己包的饺子真是特别香啊！

包饺子日记 篇8

　　今天过年，奶奶和妈妈在包饺子，我在一旁看着。妈妈说：“如音，你会包吗？”奶奶笑着说：“给妈妈露两手”。“这还不简单！”我答道。“您瞧着吧！”奶奶教我拿起一个饺子皮，放馅，用食指和拇指把皮对捏，然后捏两边。奶奶边示范边讲解，我边领会边实践，按操作程序包上第一个饺子，往桌上一放，妈妈笑道：“简直就是丑小鸭么！”我仔细一瞧，确实“形体不佳”，“丑小鸭会变成白天鹅的。”奶奶鼓励着我。这一次妈妈改变了战略：手把手教我包第二个，又站在一旁指导我包第三个，让我独立包第四个……就这样，我一个接一个地包下去，饺子包得越来越好，速度越来越快。妈妈见了赞不绝口：“吆，白天鹅在这里聚会了！”大家听后都笑了起来。

　　今天的'饺子，我吃得特别香，因为是我亲手包的。

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