小苏打和白醋的变化的科学听课记录

时间:2022-05-05 10:10:17 听课报告 我要投稿
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小苏打和白醋的变化的科学听课记录

  一、认识小苏打和白醋

  1328师:今天这节课我们要研究什么内容呢?今天研究的内容在我们的桌子上。根据你们以往的经验,透明的液体是什么,白色粉末的物体是什么,你猜的出来吗?

  生:有点像盐。

  生:有点像面粉。

  1330师:这个白色的粉末叫小苏打。家里有吗?家里做面包的时候,把小苏打加点进去,就可以使面包比较松软。

  二、混合小苏打和白醋,观察现象

  1331师:把小苏打和白醋混合,你觉得会怎样?

  1332生:他会变成另外一种物质。

  1333各组学生把桌子上的小苏打和白醋混合,观察现象。

  1334教师给学生发小竹筷,学生搅拌后继续观察。

  1335师:把白醋和小苏打混合以后,你们看到什么现象?

  1336生:两位物体混合在一起有许多气泡,手摸杯子觉得有点凉。

  1336生:还听到呲呲的声音,好象还有沉淀。

  1337师:首先我们发现了大量的气泡,气泡是什么?(气体)

  1338师:请大家继续观察一下除了气体以后,还剩下什么?

  课件提示:不冒泡后,杯中还有什么?讨论后,用水笔写在白纸条上(字尽量写得大一些!)

  1339学生观察思考,写在白纸条上。

  1344各组把纸条贴在黑板上。具体内容如下:白色粉末和液体。小苏打凝固在杯底不会融化。杯底还残留着白色粉末。白色的粉末。杯中还剩下小气泡、沉淀的小苏打。沉淀物与液体。我们发现水底有沉淀物,一直搅拌沉淀物也不能溶入白醋中。

  1345组织交流。

  三、混合后杯中的物体是什么

  1347师:白色粉末是小苏打吗?透明液体还是白醋吗?怎样能知道?

  1348小组讨论,寻找方法。

  1351师:有没有想好?怎么做?你们准备怎样来检测剩下的白色粉末是

  1351生:我们想到的办法是先把它们分离,然后在白色粉末上再加白醋,看看会不会反应。在透明的液体里加入小苏打,看看有什么现象?

  1352师:你们都听明白了吗?你能解释一下他们的想法吗?(一生说,解释的比较到位。)

  1353课件提示:往白色粉末中加入白醋,观察有什么现象。往透明液体中加入小苏打,观察有什么现象。

  1354学生领材料继续实验。

  1357师;我们小组研究的结果怎样?我们的根据是什么?

  1357生:我们观察的结果是在杯底白色的粉末还是小苏打,在杯底透明的液体不是白醋。因为我们在实验中观察到,白色粉末上加白醋又看到许多的气泡产生,而在透明的液体中加小苏打没有看到气泡产生。

  1359师:白色粉末一定是小苏打吗?如果是其他的一种物体,遇见白醋也会产生气泡吗?可见我们应该怎样说——白色粉末可能是小苏打,而透明液体一定不是白醋。

  四、总结概括,拓展延伸

  1400师:我们平时混合过两种物体吗?比如盐和水。混合之后它们有没有变化?

  1401个别学生发言。

  1402师:今天我们把小苏打和白醋混合以后,产生了几种新物质?

  生:一种新物质。生:可能产生了一种新物质,也可能产生两种新物质。

  1403师:我觉得至少产生了两种新物质。

  生:不能确定的透明液体,还有气泡。

  1403师:把几种物质混合之后,产生了新物质,这样的变化我们称化学变化。

  1404师:学了今天这节课,你还有什么想研究的吗?

  生:产生的新物质是什么?

  生:要产生一定数量的气体,需要怎样的比例混合?

  生:我想知道透明液体中很小很小的气泡,是什么?

  1405师:我们产生了许多想研究的问题,这些问题在你们的初中科学还会继续研究。

  1406师:我想给大家留个问题,如果还是用刚才杯中留下的小苏打,然后加入许多的白醋,会有什么结果?可能会剩下什么物质?

  1407生:我觉得可能先是产生大量的气泡……

  1408师:取少量的小苏打和大量的白醋,会有什么现象呢?请大家回家去做实验。然后把结果告诉我。

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