春节初中作文(必备)
在日常生活或是工作学习中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。写起作文来就毫无头绪？以下是小编精心整理的春节初中作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
春节初中作文1
“喂，大舅，快来啊，我这出了点事，就在村里变压器附近。”电话里传来了哥哥的声音。“走，陈功，去看看。”爸爸拉上我准备一起去。接着，我们又乘叔叔的摩托车赶到了现场。
“大舅，你可算来了。”哥哥如抓住了救命稻草。我们走到车旁边，发现车身一半都掉进了菜地里，“这可怎么办，要是人多的话还能抬上去。”爸爸无奈的望着车，摇着头说着。此时站在旁边的叔叔也开口了：“是啊，你这车都成这样了，要不弄吊车弄起来？”“不行啊，我没这里吊车电话，不知道这里有没有吊车呢！”哥哥一边说，一边在车边不停地踱过来踱过去，爸爸和叔叔也都陷入了沉思中。
叔叔一句话打破了乡村的寂静：“快看，那有灯。”叔叔欣喜得又蹦又跳，我们连忙望去，是一辆摩托车，缓缓向我们驶来，突然叔叔朝马路上一横：“小伙子，快下来，帮帮忙。”那个骑车的人一脸迷惑，当他看清情况后就抡起了衣服准备帮忙把车弄起来，但看了看后也摇摇头，这次想把车抬起来几乎是不可能。过了一会儿，有断断续续来了不少人，而这些人我们都给拦了下来，最终组成了一支近二十人的庞大的“抬车队伍”。
叔叔又回家拿了一根直径近十五厘米的木棍，看来他们是准备利用杠杆原理把车翘起来，只见他们平均分成两拨人马，准备抬掉下去的前轮和后轮，其中还有一个人用这根“杠杆”把车往上撬。“3,2,1，抬呀。”一位陌生叔叔用那铿锵有力的声音用力的喊着，所有人都竭力地抬着，动了，车轮胎向上移了移，我赶紧往车轮胎下边的缝隙中垫了一块小石头，“嘣。”终于众人因耗光力气放开了手。休息片刻，再次开始工作，“3,2，1。”嘹亮的声音再次响起，车子再次被抬起来，轮胎下又空了一点，我连忙又以迅雷不及掩耳之势塞了一片石头进去，车子又被抬高一点。就这样一点点的塞，车轮胎渐渐被垫高，“快了，快了。”身边的人大喊着。哥哥坐上车，车启动了，后轮虽已被垫的很高，但是车轮一滑就又掉了下去，这无疑给“救援”又增加了难度，众人都已耗尽气力，望着这车却又束手无策，只好歇歇再想办法。
过了一会儿，哥哥从车上拿出一个千斤顶，一个有经验的叔叔望见这个欣喜若狂，连忙一把抢过来，塞到前边的.车底，大喊着：“快来啊，有千斤顶了，这就好办了，大家再加把力。”人们都赶紧赶过来，大部分人都聚集在前边，“3,2,1。”随着一声大吼，千斤顶也升起来不少，抬车的人都已经使劲全身气力，胳膊上的青筋暴起，脸上也被红细胞占领，背上的衣服也紧紧贴在了身体上，“再来，3,2,1。”重达几吨的车硬是被这么多年轻力壮的人抬起来了，前轮已经抬上了公路，欢呼声荡漾着，久久不能停歇。这一抬上去，人们仿佛更有力气能帮哥哥把车弄上去了，接着，哥哥再次坐上驾驶室，人们将后轮用石头垫好，只见车轮再次开始转动，呼的一声车子就上了公路。”“太好了，终于弄上去了。”大家欢呼着。我们也都在这喜悦中离开了。
这次春节中的小插曲，让我看到了人们的淳朴善良，更让我感受到了人多力量大的真正含义。此刻，坐在窗前，再次回想着，心里满满的感动，情不自禁的笑了起来。
春节初中作文2
昨晚看《舌尖上的中国》之饺子和年糕篇，看到爷爷奶奶们在为春节儿孙团聚手工准备年货时，不由想起小时候，每到春节前，妈妈为全家人准备花生糖、炒米糖、芝麻糖、肉圆、藕圆、蛋饺、糖醋鱼、萝卜丝的情景。
小时候住大平房，还算宽敞的厨房里有两种炉子，一种蜂窝煤炉，平常生活使用；另一种灶台，平时都是冷的，只有过年前才会点燃。那时候妈妈总会提前很多天准备各种材料，虽然家庭不算富裕，但妈妈对食材还是相当挑剔的，这一习惯一直持续到今天。偶尔到我家来烧饭，就会对我们买的各种调料和原料，鄙视一番。扯远了……
然后妈妈会选择一个完整的休息日，从一大早开始忙起，赶着当天把一个品类全部完成。灶台的火通常吃完午饭后点燃，为了第一时间吃到新出炉的各种稀奇货（因为只有过年才能吃到，小时候觉得很稀奇），放了假闲得慌的我，自告奋勇的去帮忙烧柴火。点火当然不用我，因为技术含量太高，我只要保证燃起来的火焰不灭，再根据妈妈的要求偶尔加柴减柴控制火量就可以了。看着熊熊的柴火，和星星点点纷纷往烟囱里挤的小火星，听着柴火被烧得啪啪作响，脑子里浮现着即将出炉的美食，尽管小脸被烤的通红，也心甘情愿。
第一天通常先做春节零食——糖果子，可以赶在年前送些给长辈朋友，也让贪吃的小家伙们提前饱饱口福。熬糖稀是制作糖果子的第一步，先把大量糖和水融合，然后用大火烧开，后改小火慢慢熬，熬到糖稀淡黄有一定粘度时，加入事先准备好的花生米或是炒米、芝麻一类，搅拌均匀收收干，整体捞起来，稍稍冷却后，放在大桌子上擀平、切条、切片，等到完全冷却后，就变成香脆可口的花生糖、炒米糖或是芝麻糖了，不过一次只能成一种哦，做几种就要几次以上完整的过程。
猴急的我，常常等不及每锅糖果子完全冷却就要下手，忙着把微热柔软还有点粘牙的'甜点往嘴里塞。就这样一锅一锅一种一种品尝下来，肚子彻底饱了，晚饭也不用吃了，然后借口困了，就提前撤退了。至于妈妈后来搞到几点才收工，我也不太清楚了。反正第二天通常还会看到一种叫百脆的零食，应该是在薄薄的一段一段的面外面撒上芝麻再油炸而形成的。有甜味有咸味，相当酥脆。
还有一种好吃的糖果子是花生酥，这个应该算是糖果子中的战斗机，我认为是最好吃的一种。不过自己家没法做，除了上面的步骤外，还需要捶打这一过程，这通常由两个壮汉完成，他们抡着手中的大木槌此起彼伏的捶打那些熬好的花生米糖稀混合物，严寒的冬天，虽然只穿着一件单薄的圆领衫，头上仍然兹兹冒着热气。在“咚咚”的捶打中，暗红色的花生糖逐渐变成白色，糖稀完全丧失了本色，壮汉们把它捞起来，擀平切条切片冷却，它就由原先香脆的花生糖，变成酥脆的花生酥了。
再一天起锅就轮到春节菜肴了。这些用大锅油炒（炸）过的食物，可以储存很长时间，这样春节那几天，既可以保证顿顿丰盛，也不用那么忙着准备了。炒萝卜丝是唯一需要提前准备的蔬菜，用油炒过的干萝卜丝，到吃的时候拿出来，加上黑木耳，糖醋麻油一拌，酸酸甜甜的很是爽口。肉圆藕圆糖醋鱼这些，炸完还只能算半成品，到吃的时候需要简单再加工才能出类拔萃，所以做这些食物时，我是基本都要溜出去玩了。有时候炸肉圆时，被香味吸引过来，缠着妈妈炸几个全熟的吃，就很满足了。
蛋饺制作是用不上大灶的，用小炉子小火煎就可以了。蛋皮通常是买现成的，肉馅妈妈自己调，有时候忙不过来，就叫我来帮忙看炉子，给蛋饺翻身，这些工作也会换来几个成品蛋饺的奖励，嘻嘻。
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