超市工作计划

时间:2022-08-09 10:45:07 工作计划 我要投稿

关于超市工作计划范文十篇

  光阴迅速,一眨眼就过去了,又迎来了一个全新的起点,一起对今后的学习做个计划吧。拟起计划来就毫无头绪?以下是小编精心整理的超市工作计划10篇,希望对大家有所帮助。

关于超市工作计划范文十篇

超市工作计划 篇1

  鼓舞士气,确定新年工作节奏

  1.鼓舞士气:新年刚过,各级员工都还处于节后疲惫期,士气普遍不高。这个时期店内要组织各种形式的表彰大会,对春节战役中表现优秀的员工进行表彰和慰问,将士气重新振作起来,开始准备春季战役。沃尔玛有一个秘诀,就是“成功时大肆庆祝”,值得我们借鉴。

  2.确定工作节奏:年后如果工作节奏仍然像春节期间那样紧张得如绷紧的弦,员工肯定受不了。但是,也不能一松到底,这样人心收不回来。在这个时期,店内各级管理层要带领全店员工循序渐进,逐渐加快工作节奏,从而回归到正常轨道上来。

  恢复营运标准

  1.资产面维护:春节期间大量顾客涌入卖场,造成卖场出现设施损坏、漏水等现象,顾客的购物体验明显下降。年后必须立即组织工程部进行维护,修、换、补、拆,一样都不能少。春节后各类办公设备都需要及时恢复正常运转,确保支持卖场员工的工作。

  2.商店清洁标准:门店每天都要进行严格的清洁标准检查,包括卖场楼面的地面、商店卫生间、商店外围的广场、停车场、店外花圃以及外墙,及时清洁,从而为顾客提供一个整洁、明亮的购物环境和场所。

  3.卖场排面陈列,后仓和寄仓标准的维护:

  1)卖场商品排面陈列标准:要做到商品陈列整齐,饱满,价签清晰,保证让顾客易看、易取、易买。

  2)后仓管理规范到位:首先,商品要进行分类摆放,同种商品集中摆放,丢弃破损、报废的商品统一存放。每天都要整理仓库,这样既能释放更多的储存空间,又能减少商品的损耗,还能提高员工到仓库找货的效率。

  3)寄仓的商品陈列位置与该商品的货架陈列位置遵循就近原则,尽可能做到货架陈列的商品正上方是寄仓陈列该商品。

超市工作计划 篇2

  超市熟食区管理在超市当中是特别重要的,现制定下半年工作计划。

  1,分类存放,遵循先进先出原则。熟食品和半成品,原料应分开存放,而不是混在一起,以避免熟食受到污染。仓库中的货物保证做到先进先出。

  2,原料生产过程中应注意是否过期,质量是否令人满意的。

  3,原料品(未经加工的货物)在冷藏或冷冻储存,使用篮子,箱子,袋及其他妥善密封,以防止风化、新鲜度的减少。

  4,半成品或成品在冷藏密封时需用保鲜膜密封,冷藏库在工作时候时刻保持冰箱通风转换,库里温度降低的同事,空气也会变得干燥。如果没有用保鲜膜密封存放货物,食品容易风化,变味。

  5,为了保证到货的成品,半成品,原料的新鲜度,进入卖场的商品应该尽快地做低温储藏。

  6,加工剩余的原料或成品,需要近况放进冷藏或冷冻,以避免因为存放时间过长,导致变质。

  7,进入冷库,应该养成随时关闭库门的习惯,避免受凉,因为冷冻室的温度,会影响了商品的新鲜度,消耗水果、蔬菜等商品的水分。

  8,熟食(面包)正常的冷藏温度为0-4℃,冻结温度正常在-18℃。

  9,搞好卫生工作,改善熟食区的卫生条件,减少异味,腐烂细菌污染。

  10,对于积压的库存,尽量做到能够促销多少就促销多少,自制商品要做到“少量多次”。

超市工作计划 篇3

  培训的目的:

  培训就是超市企业组织为员工创造一种学习环境,力图在此环境中,使员工的价值观,工作态度和工作行为等得以改变,从而使他们能在现在或未来的工作岗位上的表现达到企业的要求,并为企业创造更多的利益。

  1、 可以提高员工整体素质;

  2、 可以提高销售额和为企业创新的能力;

  3、 可以降低损耗;

  4、 可以改善工作质量;

  5、 可以减少事故的发生;

  6、 可以改善管理内容;

  7、 增强就业能力;

  8、 获得除收入以外的其它报酬;

  9、 增强职业的稳定性;

  培训的内容:

  1、 知识培训 知的问题(商品知识、服务知识、顾客消费知识);

  2、 技能培训 会的问题;

  3、 思维培训 创的问题;

  4、 观念培训 适的问题;

  5、 心理培训 悟的问题;

  培训前的准备和要求:

  1、 了解受训员工现有的全面信息;

  2、 确定员工的知识技能需求;

  3、 明确主要培训内容;

  4、 提供培训材料;

  5、 了解员工对培训的态度;

  6、 获取管理者的支持;

  7、 估算培训成本;

  8、 对受训员工进行训后评估;

  培训效果的评价

  1、层次 类型 目的

  1 反映

  学员反应如何? 每次课程后给学员反馈评价表,特别是外聘教师工作如何?是否合适?

  2 知识/技能

  学员的知识与技能通过学习之后如何?通过小测验可获得。

  3 应用

  学员能否应用所学到(包括在教学过程中的应用)知识

  4 经营效果

  从培训前后的结果差别看培训效果。

超市工作计划 篇4

  一、成本治理:

  (1)根据店内实际情况营业额结合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。

  (2)根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。

  (3)加强和培养全体员工节约水、伟德国际、煤等宁静意的意识;

  二、 菜肴治理:

  (1)天天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。

  (2)菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半制品、制品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。

  (3)加强菜肴的伟德国际,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原质料做出多种的烹饪方法。

  (4)上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪,在差别时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择机会,便于增加营业额。

  三、伟德国际计划:

  (1)天天早晨履行晨会;晨会时间伟德国际礼貌用语及促销技巧。

  (2)每周开治理组会议;总结门店经营情况,及伟德国际结果和伟德国际的进展程度,及时地调整伟德国际计划;便于更好的门店经营治理。

  (3)周月不定时伟德国际两次打菜的尺度,打菜的速度,菜肴的搭配,针对差别的客人促销差别的菜肴,合理地轻松应对高峰期的人流量;

  (4)周月伟德国际一次主管值班治理,人事治理,物料仓库治理,做到台账与实际库存数量相符;

  (5)每月主持一次员工大会;传达公司的会议精神,及时效的和员工沟通增加员工与治理组的距离。

  四、 店面治理;

  (1)不定时的抽查,加强值班巡视及时处理问题,把问题消灭在萌芽状况;

  (2)设备的维护:对使用的工具轻拿轻放,不得野蛮操作,用后及时归位,机器的及时清洗与调养,保证正常运营。

  (3)卫生治理:1》店面卫生:桌椅、玻璃、门窗、死角卫生及时清理保证干净清洁。

  2》餐具整洁:用过的餐具及时清洗不能出现有污垢油渍的现象,定期对餐具进行消毒处理。

  3》个人卫生:勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服,衣装整洁,不能出现有异味现象。

  (4)服务:加强伟德国际员工礼貌用语、促销用语、服务用语。

  (5)人员治理:执行公司制度、遵守上下班时间,不得串岗,私自离岗。

  “革命尚未成功,同志还需努力,”我相信只有不停的学习,不停的发现,不停的改进,通过坚持不懈地努力,在未来的XX年,一定能在工作中取得更好的成绩。

超市工作计划 篇5

  在罗列的超市年度销售工作计划中有八方面内容:第一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。 实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。 经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。 两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。 扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。

  第二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然 12年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识 ”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。

  第三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。 以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。 12年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题: 问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。 问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。 问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。 问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。 问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。 问题六:供应商渠道的整合在12年虽有改变,但效果并不明显。 20xx年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们20xx年工作计划中的重点将是以下几个方面:

  一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标 以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

  二、准确把握市场定位,实施差异化经营 略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

  三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度 通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

  第四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源 做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为12年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

  第五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应 要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

  第六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约 在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

  第七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销 12年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

  第八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型 20xx年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训“五个一”工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。

超市工作计划 篇6

  超市生鲜蔬果工作是卖场的重要工作部门,主要工作有三方面:采购、销售、卫生。

  第一,有规律,有选择地开展采购工作。

  1,需要每天进行生鲜蔬果采购工作部署,对于缺货生鲜蔬果进行统一补货,统一采购,确保生鲜蔬果区有足够品种、足够鲜度的生鲜蔬果供应。

  2,原则上应该选择传统生鲜蔬果的老供应商,若供应商价格有调整就采购新型供应商。

  3,采购工作做好统一的财务对比,确保采购成本控制在合理范围内。

  第二,认真、细致地进行销售工作。

  1,确保每样生鲜蔬果都有正确的价格标注,尽量减少顾客询问。

  2,保证生鲜蔬果在数量下降以后进行及时清理。

  3,有计划地开展促销。

  第三,着重加强卫生工作部署。

  1,制定新年生鲜蔬果区卫生工作规章,人员进入生鲜蔬果区应该注意不得带泥土,粉尘。

  2,生鲜蔬果区墙面应该保持整洁,无积水。

  3,保持生鲜蔬果区地面清洁,无果皮纸屑,保持地面清洁。

  4,加强冷库每天的清洗工作,做到定期消毒,保证冷库内部无异味。

  5,养成定期打扫、定期消毒的好习惯。

超市工作计划 篇7

  在改革发展中,拥护改革,推进改革创新,装修期间,让本人怀着一个负责心员工主管,等待的是目标与计划,首先要怎样开展哪项工作,具体要求,具体标准,怎么才能做好,管理好!怎样才能推进效益进步!怎么采取有效,果断方式与方法开展各项工作!格局与模式有了方向和要求才能去做好每项工作!

  第一,自觉准守各项原则,各项规章制度,自克自律,把自己本质工作做好!关心同志,互帮互爱,严格要求自己的同时再去要求别人,提高自己业务素质能力,控制好头到工序,进货渠道,验收采取三人为标准,卡好日期,预防假冒伪劣产品侵害自己和他人,保持有具体验收标准合格证,绿色卫生要求指数,所产地是否真实等具体要求。

  第二,在摆放位置是否合理性,顾客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起来又很简便,那些东西摆放比较合理性,比如,罐头容易摔碎,容易碰下来摔坏,具体分类,划分等级,合理分化,采取顾客咨询,同事探讨办法。

  第三,了解市场行情,掌握有关信息,啥东西畅销,销售的比较快,啥产品新上市,产品的规格,具体内容是啥,有利于健康,确保质量,数量,做的尽善尽美,让顾客满意,就是你的满意,让顾客放心你才能放心,做到诚信理念,服务理念工作风范。

  第四,我们坚持;诚信服务理念,顾客至上,尊重自选购物的原则,做到:我们所做的一切就是为你服务的,你的选择就是我们所需要的:坚持依微笑迎宾,用热情、礼貌语言去对待每位顾客,做好:产品宣传注意事项,介绍产品品质真假,以及保质期重要性,用温馨咨询姿态去面对我们是上帝,让顾客感到安心,放心,开心,顺兴,舒心,满意而归走出我们超市。

超市工作计划 篇8

  xx年全体建二人紧紧围绕“差异化经营,提升品牌内涵”的经营战略以及“打造企业执行力”的管理战略这两条主线开展工作,并取得了突破性的进展。

  一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。 实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在XX区域市场的领先市场地位。 经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个,淘汰品牌个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。 两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。 扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。

  二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然 **年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识 ”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。 三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。 以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。

  **年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题: 问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。 问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。 问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。 问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。 问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。 问题六:供应商渠道的整合在**年虽有改变,但效果并不明显。 20xx年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的.整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们将从以下几个方面重点入手:

  一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标 以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

  二、准确把握市场定位,实施差异化经营 略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

  三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度 通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

  四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源 做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为**年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

  五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应 要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

  六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约 在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

  七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销 **年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

  八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型 20xx年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训“五个一”工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。

超市工作计划 篇9

  一、必须始终树立三个“一”思想,超市工作计划。

  1、坚持一个中心。一切工作必须以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而展开。

  2、打造一支团队。努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的台客隆管理团队。

  3、营造一种氛围。努力营造一种既重过程更重结果,既紧张又快乐,既有压力又能进步的积极向上的台客隆企业工作氛围。

  二、加强运营管理,创新求变,真正提高门店经营能力。

  1、制定运营标准,加大检核力度,实实在在提高门店基础运营质量。运营部要采取现场示范抓基础、蹲点协助抓经营。计划打造府山店、青阳店、繁昌店、西林店运营标准店4家。

  2、拓展思路,大胆整改,解困门店经营。对达不到保本要求亏损严重的安庆店、广德店、旌德店、湾址店必须有计划地逐一进行调整,通过整合经营品项、“外引”经营项目、扩大生鲜自营、放权经营甚至撤并等手段达到解困之目的。

  三、扩大采购渠道,改变促销模式,提高核心竞争力。

  1、逐步建立中央采购与区域采购体系,组织人员,合理分工,加快推进。

  (1)面对现实,推进地采保供应。增加门店当地区域供应商的合作,争取当地供应商资源,促进高效补货,增加单店促销活性,实实在在来降低门店的商品缺货和退货,提高门店竞争力,工作计划《超市工作计划》。

  (2)调整促销模式,尝试总部统一促销与门店单店促销每月一期的新模式,促进采购能集中精力扩大单品促销力度与吸引力,实实在在来提高门店的促销效果,力争20xx年促销占比达到18%以上,有效降低促销商品退货率。

  (3)重抓生鲜自营,打造门店经营亮点。20xx年计划建立1000平米生鲜配送中心,设立生鲜经营公司,扩大门店生鲜自营的比重。推行生鲜早市与夜市的共性促销,增加经营活性。同时为公司实施“农超对接”提前做好准备。

  四、创新思路,大胆尝试,建立制度,突破四大管理瓶颈。

  1、建立新的可操作性强的门店经营考核责任制,行政副部长以上人员的绩效考核责任制,物流中心人员的考核责任制。

  2、成立新品审核委员会,建立采购新品审核制度,防止“病从口入”,加强商品管理。

  3、设立“品类管理”小组,通过强化对商品贡献率的系统数据分析,精简单品经营数量,特别是经销供应商单品的精简,门店开业二个月后的商品结构分析与调整。推进门店商品配置的优化,提高货架动销率,降低商品退货率。

  4、调整或完善软件应用功能,满足企业个性化管理需求。

  (1)单店的公司化运作支持系统,包括促销调价、费用录入,地采供应商的结算对帐等功能。

  (2)物流配送流程的改进支持。包括门店要货整箱商品与拆零商品自动配送分离、独立数据传输、门店独立验收,拆零商品的系统复检,减少物流发货差错,加快门店验收速度等。

  五、健全标准,加强培训,完善人事考核,推进企业文化建设。

  1、完善规范化、手册化的企业流程和制度。包括:采购、运营、人事、培训、信息、财务、维修、物资、物流等流程和制度。

  2、建立“企业职工代表大会”制度,促进企业内部的民主管理和法制治理。

  推荐

  1、安排部署“海享大舞台、周末喜相逢”在影剧院广场演出3场,同时要求各街道(乡镇)的海享文化大舞台开始演出。

  2、选定招标剧团3-4家与各街道(乡镇)文化站长进行工作交流,拉开戏剧下乡惠民演出序幕。

  3、召开各街道(乡镇)文化站长会议,部署《宁波市非物质文化遗产大观(北仑卷)》编撰和近期文化活动安排等工作。

  4、初步审定第二届中国宁波国际港口文化节开幕式、“五洲大港”国际港口摄影展、“阿拉的节日”系列群文活动等3个方案。

  5、制定区影剧院市场化操作文化演出的补贴办法。

  6、督促区图书馆改建工程进度。

  7、协助有关部门做好“三八国际妇女节”100周年系列庆祝文化活动。

  1、制定全年学习计划,开展一次十七届四中全会精神集中教育活动。

  2、做好10名同志党员发展工作。

  3、改版文体局网站。

  4、开展三馆编外用工人员工资福利调研,制定相应管理办法。

  5、分解落实20xx年全局重点工作,制定相应考核办法。

  6、做好新一年提案、议案分解落实。

  7、整理20xx年文书档案。

  8、做好重大赛事、重要文化活动宣传报道。

  9、继续做好文化体育期刊准备工作。

  1、召开11年度北仑体育社团总结表彰大会,表彰20xx年先进协会和个人。

  2、成立北仑健身气功协会。

  3、对区内各训练点进行调研,按照优化资源、充实力量、突出重点的思路,对训练点进行调整,并着手制定20xx年市16届全运会备战目标。

  4、选拔体育苗子,建立体育人才(体育苗子、教练队伍)数据库。

  5、启动“体育强区”复查准备工作。

  6、对11年全区新增体育设施进行检查统计,建立北仑体育设施数据库。

  7、着眼于提供更多更好的体育公共服务,将体育事业发展与北仑经济建设及文化建设、和谐社会建设、文明城市建设等相结合,打造国家级综合训练基地,推进体育赛事文化发展,发挥体育产业在发展体育事业、保持经济增长、增加社会就业等方面积极作用,做好北仑“十二五”体育发展规划。

超市工作计划 篇10

  20xx年的工作即将结束,转眼又迎来新一年的开始。总结过去一年的工作,对于我来说感触很多。

  20xx年9月公司调任我为人民商场惠农分店超市店长。这个职位是我工作上的一个转折点。同时也知道将面临许多困难和挑战。更深刻感受到自己的责任。

  在公司各部门领导和员工的帮助及大力支持下,分店于09年10月1日正式开业。至今已顺利营业两个月。两个月期间超市完成销售额43.63万元。其中食品区26.36万元,洗化区14.13万元,百货区3.14万元

  在这期间,我依照公司的各项制度及服务理念管理卖场和要求员工。严格遵循公司的各项商品准入制度,保证所售商品的质量,定期组织员工进行市场调查,及时调整敏感商品价格。组织员工学习商品知识和服务技巧,使员工素质和服务水平得到提高。

  坚持品牌商品,扩大品牌商品的影响力。努力做到以高质量的商品、实惠的价格和优质的服务来抢占市场。

  在开业高峰期过后,销售一度出现不稳定和下滑现象,及时与总店超市部门沟通后,相应对商品结构进行了调整。在总店超市领导的协助下,通过引进新供应商和总店调配的方式,新增了散称食品、蛋糕面包、休闲食品等商品。百货和洗化区还增添了部分适季商品,增加了商品种类和品牌数量,扩大了顾客的选购范围,提高了销售量。使销售额得到回升并趋于平稳。

  在十月至十一月期间超市和家电联合推出了两期促销活动,组织了一批特价商品和买赠活动,以集市定点和入村入户的方式,发放宣传海报,从而扩大了宣传的力度和广度,达到增加客流量的目的。

  明年的工作计划

  一、收集顾客反馈信息,根据当地市场和顾客需求,及时调整商品结构。

  二、按月推出促销宣传活动,及时配合总店同步宣传“人民商场”的品牌形象。

  三、加大员工培训力度,组织员工参加多种商品的销售技巧培训,丰富员工商品知识,提高员工的整体素质和服务水平。

  四、根据当地顾客消费规律,组织定期参加当地及周边集市活动。

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