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《端午的鸭蛋》 教案教学设计
教学目标
1、加强朗读训练，读出语气，读出韵味。
2、品味平淡幽默、通俗质朴、富有地方色彩的语言
3、体会文中流露出的对儿时生活的怀想和对故乡的热爱。
4、养成热爱生活、关注日常生活细节的好习惯。
教学重点
1．朗读训练，读出语气、语调、韵味。
2．分析本文的语言特色。
教学难点
学习本文自然传神的表现手法，注意语言的积累。
教学方法
1．学生自主预习，讨论、探究，教师辅导课堂练习。
2．讨论法、点拨法。
课时安排
2课时。
教学步骤
第二课时
一、自主合作探究，质疑问难
师：在朗朗的读书声之后，在上节课对课文有了整体的把握之后，这节课继续学习本课。
如果有什么不明白的地方，请提出来。
1．学生思考，准备提问题。
2．抽小组代表发言，教师作补充、点拨。(若问题较难，可先在小组内讨论再解答)。
3．教师准备一些有价值的问题（思考题），请学生思考，思考后在小组内交流。
预设问题：
(1)介绍鸭蛋的名声、特色时，作者流露出对家乡的一种怎么样的感情?
(对家乡由衷的热爱与自豪的感情)
(2)写“鸭蛋络子”的内容较多，有何作用?
(写“鸭蛋络子”，有孩子的活动，充满生活情味，读来趣味盎然，充分表达了端午鸭蛋带给孩子的乐趣)
二、品析本文语言上的风格
1．结合课后练习二，揣摩课文语言。
(1)让学生看课文2、3段，要求学生画出有特色的语句。
(2)抽多名学生谈。
(3)师小结。
2．师：除了同学们找出来的语句以外，还有几个地方，请同学们分析。
如：(1)双黄鸭蛋的味道其实无特别处，还不就是个鸭蛋。
（自然而然的语言信口而出，充满生活气息，幽默风趣，读来倍感亲切。）
(2)别说鸭蛋都是一样的，细看却不同，有的样子蠢笨，有的秀气。
（淡青色蛋壳更有“格调”，而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。）
3．老师小结：看来，好的语言不一定是华美的词藻和整齐的句式，看似乎淡的语句同样有韵味有情致。
（随教师的指导感受语言的特色）
三、讨论本文写作特点
1、师：这篇课文有其独特的写作特点，概括起来有这样几条：
①“小叙事”，以小见大 ② 平淡有味，不事雕琢 ③ 熔书面语与口语于一炉
请大家在文中找出相应句子用并分析。
2、抽学生发言。
3、教师归纳总结：本节课，我们探究了许多有价值的问题，评析了文章语言上的风格，下面通过练习，来巩固本课学习的重点。
四、课堂练习（多媒体显示）
1．给下列字注音，注意写法。
腌腊 门楣 苋菜 籍贯
2．填空。
“曾经沧海难为水”的意思是 ，它的下一句是 这句诗出自诗人 的〈〈 〉〉。
（经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了，比喻见过大世面，眼界很高。除却巫山不是云。元稹《离思》。）
3．探究问题。
(1)本文题目是“端午的鸭蛋”，可是为何要从端午的风俗写起?这样是不是离题了?
（不离题，从文章的思路来看，作者谈“端午的风俗”也属必要。文章题目是“端午的鸭蛋”，因此，有必要先写端午的风俗，由各地均有的风俗写到家乡独特的风俗，再写到“十二红”，写到“咸鸭蛋”，于是，水到渠成地转写“端午的鸭蛋”。）
注：只要言之有理即可。认为是赘笔是可以的。因文章要保证结构严谨，特别对中学生而言，大有必要。认为“自然随意”也可，这已上升到对作者作品风格的品评了。
(2)和别处的鸭蛋相比，高邮鸭蛋有什么特点?它最大的特点是什么?
（别处的咸鸭蛋是发干，发粉，人口如嚼石灰，高邮咸鸭蛋是质细而油多，蛋白柔嫩，最大的特点是“油多尤为别处所不及。”）
4．品味下面的句子，说说它们有什么特点。
(1) “高邮鸭蛋的特点是质缅而油多，蛋白柔嫩，不似别处的发干，发粉，人口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。“
（典雅的文言词语与极质朴的口语相映成趣，增添了语言的韵味和魅力。）
(2)筷子头一扎下去，吱--红油就冒出来了。
（一个“吱--”使人如同耳闻其声，一个“冒”使人如同、目见其形。这句话写出了事物的神韵，那种绘声绘色，那种动感快感，都得到了活灵活现的表现。）
六、本课总结
通过对本课的学习，我们感到：生活中并不总是惊涛骇浪，也未必处处正襟危坐，平淡的生活中也能发现情趣，发现诗意。本文作者在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味，悠然恬然之间，流露出的是对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
七、布置作业
片段作文：结合自身的生活实际，介绍印象最深的童年时代的物件或者经历。
附：板书设计
写作特点：
1．“小叙事”，以小见大
2．平淡有味，不事雕琢
3．熔书面语与口语于一炉
教学探讨与反思
1．加强朗读训练。本文的语言魅力主要靠反复朗读才能体会得出。
2．着重引导学生分析第1段的总分结构。
3．重视语言的积累，要使学生认识到：好的语言不一定是华美的词藻和整齐的句式，看似平淡的语句同样有韵味有情致。