蛋糕的日记
时间过得真快，一天又过去了，心中一定有不少感想，不如趁现在好好写一篇日记。为了让您不再为写日记头疼，以下是小编精心整理的蛋糕的日记，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
蛋糕的日记1
今天，我们去面包店，要做一个大蛋糕，还是现做的，我特别兴奋。
只见，叔叔拿出一块面包，是8寸的，放在那个会转动的圆盘里，圆盘上有几根线，把我们的面包放在最里面。
叔叔转动起圆盘，一旦发现有面包超出线外，立马上把它放回一点，面包放正了，叔叔他便用剪刀把上边的`给剪了。忽然，我发现叔叔正在开启一个水果罐头，我纳闷了，那么高的面包，不会又要加一层。又见叔叔把面包的一半横切开，上面一层放到桌子上，在另一层的上面加上一大堆奶油，切平，又把打开的水果倒了一点上去，然后，把桌子上的面包放上去了。哦，原来是夹心的。
又在上面加了一大堆的奶油，弄平。因为，我们要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油，用卡片抹平，可漂亮了。
蛋糕的日记2
每次看着妈妈用蛋糕机做着美味可口的蛋糕，我也想跃跃欲试。有一天，趁着妈妈不在家，我便找来了各种材料，如：鸡蛋、自发粉、牛奶……开始做蛋糕。
我先把鸡蛋在碗边轻轻地敲开一条裂缝，顺着裂缝掰开蛋壳。一眨眼的功夫，蛋黄像一只机灵的小鱼“嗖”的一下滑进了碗里。然后我开始搅拌，放入自发粉和牛奶。刚开始自发粉和鸡蛋像敌人一样，水火不容。后来，它们混在了一起，溶成了糊。我再把番茄切成小片倒入其中。我小心翼翼的把刚才辛苦做的.配料倒入蛋糕模型中。
过了三、四分钟，有一股白烟缓缓的升上来，我一闻，好香呀！我使劲的吸，恨不得把全部的香味给吸进去。终于，蛋糕做好了。一尝“咦，怎么没有味道”？我仔细的回想“哦，原来是忘记放糖了！”我懊恼的说。后来，我又做了一次巧克力的蛋糕。吸取上一次的教训，这一回，记得放糖了。可一尝，太苦了，是放了黑巧克力的缘故。
吃着自己做的第一次蛋糕，虽然很苦，但我的心里却喜滋滋的。
蛋糕的日记3
说到“蛋糕”，我就想起我第一次做蛋糕的经历。
那天吃完午饭，小外公教我和弟弟做蛋糕。我们把材料一一拿出，开始做蛋糕。小外公的工具真齐整呀：滤蛋器、打蛋机、蛋糕模具、纸杯等等。首先我们利用滤蛋器把蛋清和蛋黄分离，再用打蛋机打蛋清，慢慢地蛋清一点点起泡、变白、浓稠最后变成奶油。
接着我们在另一只碗中加入了面粉和蛋黄进行搅拌，搅拌时小外公不时的叮咛要慢慢地，不要把材料弄得满身都是，搅拌匀了再加入刚才打好的奶油继续搅拌，好了以后，我们把蛋糕粉倒入纸杯中，再放进烤箱里，这块技术活由小外公把关，小外公说等到有香气飘出来就好了。时间一分一分过去了，蛋糕出炉了，它芳香扑鼻，我忍不住吃了一小口，哇～真香，不知道是为什么，蛋糕在我的手里变得异常好吃。
通过自己动手，才发现做蛋糕真是一件不大容易的.事，下一次我试着自己一个人做一次，应该更有成就吧!
蛋糕的日记4
12月19日是我的生日，爸爸和妈妈给我买了一个非常漂亮的生日蛋糕。
生日蛋糕的底部是蓝色的，就像蓝蓝的天空，天空上还撒了一点银色的小星星，边上还贴了一张小小的星球卡片，就像在宇宙一样，漂亮极了。生日蛋糕的上部分是紫粉色的，上部分也撒了一些黄色的小星星和插了几张卡片，有地球、月球、土星……点燃蜡烛的生日蛋糕更加漂亮，红色的火焰在紫色的星球上闪闪发光，我闭上了双眼，开始许愿，我想载着这生日蛋糕飞向美丽的宇宙。
生日蛋糕不仅漂亮，味道也是非常好的。不进门就能闻到香喷喷的味道，我觉得没有比它更香的蛋糕了呢！生日蛋糕的.味道美极了，只要吃过它的人每天都会很开心，永远不会生气。蛋糕里还有一些雪的味道，冰冰凉凉的，爽快极了，就像抱着一个大冰块儿，在宇宙中慢慢地游荡。
我超级喜欢这个生日蛋糕。
蛋糕的日记5
知道我今天干嘛了吗？你也许会说：“做湿沙蛋糕！”恭喜你！答对了。
今天我和弟弟去外面，门口，有一大堆沙子和两把铲子。我和弟弟一人拿一把铲子，我去舀水，他去铲沙子，这个铲子柄是木制的，头是铁制的。“好重啊！”我喊到，“我的也很重呢！咱们就凑合着拿吧。”“嗯！”我有些不高兴。
我将铲子铲进水里，然后把它拿起来，一看铲子里都是土混着水。我走到弟弟铲成的沙子堆旁，把水倒进去，我正想再弄些水来，弟弟就说：“好了，不用了。你是过来帮我搅拌吧。”
“好！”我高兴地说，心想，我可以不用铲水喽！我刚把铲子插进去，以为很轻松呢。刚一搅，才知道这也太不好搅，“我去找根棍子。”
“我也去。”就这样，我们不一会就找了两根棍子费力的搅拌起来，我搅里面，他搅外面，还不时会碰到一起呢，这时，我们就会齐声说：“又碰了！”然后两个人哈哈大笑起来。
今天虽然很累，但我们仍然很快乐。远远的'，我还闻到湿沙蛋糕的香味呢！
蛋糕的日记6
妈妈外出时，对小宝说：“柜子上的芝士蛋糕不要动哦，等着爸爸回来我们一起吃。”说完，妈妈就走了。
妈妈刚一走小宝就开始想怎么弄到那一块芝士蛋糕，他很着急，就用手去拿没有拿到，他还是不甘心，就跳起来拿，还是没拿到，小宝是一个非常聪明的.小孩子，所以他就坐着想办法，他闻着味道感觉好吃的芝士蛋糕在嘴里，突然他灵机一动拿着凳子踩在上面准备拿，后来他终于拿到了那一块又香又甜的芝士蛋糕，但是他想了想觉得自己不能吃这块蛋糕因为妈妈说要爸爸回来才能吃这块又香又甜的芝士蛋糕，但是观看着自己拿到的蛋糕还是觉得很嘴馋所以他开始自言自语说：“如果我只舔一舔在放回去那么妈妈会不会发现呢？”他又说：“大概不会发现吧！”
他就拿舌头舔了舔觉得很好吃，又舔了舔，舔啊舔啊，直到舔完为止，后来他觉得很害怕，怕妈妈打他，所以他到自己的房间躲了起来，后来爸爸妈妈回来了没有批评他只是说：“小孩子嘛！就是嘴馋啊！”
蛋糕的日记7
今天晚上，妈妈教我做蛋糕，我开心极了。
我先拿来一个小碗，接着打了一个鸡蛋放进碗里用筷子轻轻地搅拌均匀，然后把一袋蛋糕粉倒进鸡蛋碗里，再搅一搅。最后加一些葡萄干、色拉油和核桃仁，再使劲搅一搅，搅成稀糊奖，再把小碗盖上盖子放进微波炉里选择高火加热一分钟。一分钟很快就过去了，只听见微波炉“嘀嘀嘀”地响了，仿佛在对我说：“小朋友快来呀，美味的蛋糕做好了。”我连忙走到微波炉前小心翼翼地端出蛋糕，啊！黄黄的蛋糕做好了，馋得我直流口水，清香扑鼻的香味钻进了我的.鼻子里，尝了尝，哇！软软的，香香的，甜甜的，像海棉。我忍不住一连吃了好几口。这时，妈妈又给我倒了杯热牛奶我津津有味地吃着蛋糕，喝着牛奶，真开心。
我亲手做得蛋糕真好吃呀！
蛋糕的日记8
今天，我要自己做一个好吃的小蛋糕，在这次做的过程中我发生了许多有趣的故事，下面让我一一为大家介绍吧！
我先准备好了材料：面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油、盐。再用水把面粉混合，然后拿了两个盘子，把蛋黄搅拌均匀，加上牛奶，再加一大勺糖，搅一搅，然后把蛋清搅拌均匀了，终于，我把蛋清搅成泡沫形。然后跟蛋黄混合，倒入面粉里搅拌，最后我在加上一点盐和四分之一的.发酵粉搅一搅。
我立即给烤箱通了电，轻轻的将蛋糕放了进去。把时间调到了15分钟品，时间终于到了，我急匆匆地跑了过去想看看我的成就品！可只眼前一片糊状，我轻轻地用筷子捞了捞蛋糕，蛋糕的底部全糊了，而上面还是粘糊糊的，原来是没有烤熟呀！我把蛋糕给倒了。叫上了姐姐来一起做，像上次那样，把配料准备好，把餐具准备好，然后把蛋糕放进了烤箱，姐姐说：要把时间调到20才不会一半熟一半没熟！我按照姐姐的话，把烤蛋糕的时间重新调整了下。yes！蛋糕终于做成了，我高兴地欢呼起来，我开心地把蛋糕拿了出来，“黄金”出炉了！我和姐姐尝了尝，味道很鲜美，而且非常的松软。
我和姐姐一起享受着成功的喜悦，在这次做蛋糕中我收获到了许多快乐和成就感！
蛋糕的日记9
在我的生活中，有许多开心快乐的事，它们多得就像天上的星星让我数不清，如果说最开心的事那就是第一次和妈妈一起做蛋糕了。
今天，我和妈妈一起做一个蛋糕，妈妈先拿出五个鸡蛋，再用电子秤称好需要的低筋面粉、糖、牛奶，然后把五个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开。我的任务就是用打蛋器把蛋白和蛋黄打好，你一定觉得这个任务很轻松也挺好玩的吧？其实不是的，一个蛋糕的成败就在打这个蛋白上，现在我可总结出经验来了，五个鸡蛋大约打四分钟就好了。打好蛋白、蛋黄那就可以加东西了，这也是不能乱加的，要先把低筋面粉、糖、牛奶倒在蛋黄里拌匀，再把蛋白加进去拌好，接着倒进圆圆的蛋糕模里，这样就可以放进烤箱烘烤了。
接下去那就是有点漫长的'等待了，没过一会儿，房间里就弥漫着蛋糕的香味，我每次都会眼睛盯着烤箱，耳朵听着烤箱计时器的响声，心里盼着蛋糕快点烤好。好不容易听到“叮”的一声，蛋糕烤好了！我兴奋地打开烤箱拿出香喷喷、金灿灿的蛋糕，看得直流口水。
当我和爸爸、妈妈一边看电视，一边品尝着自已亲手做的蛋糕时，是多么的幸福、多么的开心呀！
蛋糕的日记10
妈妈在网上订购了一台蛋糕机。今天，快递员叔叔送到家。我迫不急待地打开包装，说“妈妈，我现在来做蛋糕吧！”妈妈急忙说道：“宝贝，别急。心急吃不到热豆腐，让我来仔细看看说明书，怎样 做蛋糕。”我哩则仔细观察着蛋糕机，蛋糕机像一个大烧饼，打开盖子，里面有七个形状各异的卡通模形。我再看看妈妈手里的说明书，上面印着黄橙橙，香喷喷的蛋糕，馋的我直流口水。我急忙对妈 妈说：“不要在等了，我要做蛋糕”。
妈妈一边看着说明书，一边拿出鸡蛋、面粉、牛奶、发酵粉和糖放在一起搅拌均匀。然后，加了一些油，又搅拌均匀。接着，把和好的面倒进模型里，插上电烤上4到5分钟，打开盖子一看，原 来扁扁的蛋糕膨起来了，这样一盘美味的蛋糕做好了。
我尝了一个，哇！真好吃啊！下次，我还要做水果味的`蛋糕。
蛋糕的日记11
今天嘴馋想吃巧克力蛋糕，求爹求娘，拜天拜地之下，老妈买了一小块。拿到手，包装挺简单的。光摸外包装，冰冰凉凉的，估计是刚从冰箱里拿出来。
打开后，上面有颗草莓，这肯定要留到最后吃的。用勺子戳戳，硬邦邦的，没有蛋糕软软的。还可以将蛋糕上上分开，分的还是整整齐齐的。中间有一层焦糖，应该是焦糖，还掺着冰粒，不咋滴。吃到一半，感觉一般般嘛。然后睡了一觉后，去吃饭了，忘记了这块蛋糕。再想起来时候是四五个小时后了，有点怕这块蛋糕会不会发霉。
上次买了一盒蛋糕，放在相同的位置，两三天后才想起来吃，全部都是白色的.丝状的霉。自己傻一点，还想尝一口，根本咽不下去。扔了老可惜了。细想那是放了好几天了，而且还是夏天，现在才春天，也没放多久。打开一眼看见有个白白的东西，虚惊一场，是奶油。戳一戳，软软的，蛋糕是，焦糖也是。第一口取了焦糖放进嘴里，第二口焦糖加蛋糕。这才是巧克力蛋糕，不是巧克力块。软的，甜而不腻，入口即化，吃了一口还想吃一口。奈何只剩下这一点了，之前还是冰的吃都白费了。可是，不管是冰的，还是温的，都好好吃。
蛋糕的日记12
寒假里，妈妈在网上看到了做蛋糕的方法，所以全家决定一起做蛋糕。
姐姐的“功夫”可厉害了。把六个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离了，用三只筷子非常用力地打蛋清，眉毛都竖起来了。起初，蛋清不多，慢慢地，在姐姐的手里越变越多，像魔术一样，都快满出来了。
蛋清不仅越打越多，而且颜色也有了变化。从清澈的淡黄色变成了稠稠的乳白色。现在是见证奇迹的时刻，竟然变成了奶油状。我闻闻，感觉已经很美味了。整个过程，姐姐花了15分钟，手都酸死了，她说她觉得自己的手都快断了。
妈妈在做另外一个工序：在爸爸分离出来的蛋黄中加3勺面粉，6勺纯牛奶，2勺白糖，充分地搅拌。我就在边上，这个也想做，那个也想插手，可就是没我的地盘。
等待的过程是漫长的，蛋糕在电饭锅里整整40分钟。一股香味扑鼻而来，蛋糕出锅了。最后，由我把蛋糕切成一个个美丽的.图案，有星星、爱心、月亮等图形。其实我早已控制不住我胃里的馋虫了，所以我如同饿狼一般，大口大口的吃起来。最后，我讲一句广告：“自制蛋糕，美味无比，经济实惠，简单易做，吃得放心。蛋糕就吃自制蛋糕。”
蛋糕的日记13
5月22日星期六阴
今天，我和妈妈去百芮艺术蛋糕中心自己动手做蛋糕。
我学会了做蛋糕的四个步骤，第一步是做蛋糕胚；第二步是在蛋糕胚的中间涂上厚厚的奶油和杂果；第三步是把蛋糕的全身涂满白奶油；第四部是在蛋糕的上面和四周作画。这样一个美味的漂亮蛋糕就完成了。
在做蛋糕的`过程中，有两个难点。第一就是把蛋糕胚的全身涂满奶油。我需要不断的动托盘，用铲子把蛋糕上面和四周的奶油浓云，厚厚的奶油散发出的香味让我食欲大开，但是软软的奶油可不是那么容易控制的。最后我是在老师的帮助下才完成任务的。第二个难点是作画前要先用牙签描出画儿的轮廓，再用调了色素的奶油和果酱作画。这个过程难在把握挤奶油的力度，用来控制画画线条的粗细和图案的大小。我最后完成了我的作品“可爱的妈妈”。
我原来觉的作蛋糕很简单，没想到这么不容易。老师说：“做蛋糕要有好的创意”，我下次一定争取自己设计图案，做一个属于我自己的、真正的美味艺术蛋糕。
蛋糕的日记14
晚上，我和妈妈一起动手做蛋糕。
妈妈取出四个鸡蛋，用分离器，将蛋黄和蛋白彻底分开，分别用碗盛放。妈妈用打蛋器把蛋白打发得又白又多，像膨胀起来的摩丝。我帮妈妈将蛋黄加油打散。妈妈继续打发蛋白，我又帮妈妈称了50克面粉，加上牛奶，然后把打散的蛋黄再倒入面粉中混合搅拌，直到完全融合。妈妈一直打发蛋白，蛋白打发得越来越大，最后妈妈把打发好的蛋白倒入我搅拌好的面粉中，再不停地搅拌。我们把调配好的`面粉倒入圆形的模具中，放入烤箱，定时40分钟。
不一会儿，烤箱就传来了香味。我闻着蛋糕的香味，垂涎三尺，站到烤箱旁，迫不及待地等待着蛋糕的出炉。
“铛”，随着烤箱定时器的关闭，蛋糕终于可以出炉了，妈妈用切刀将蛋糕切成八块，我迫不及待地拿起一块咬了一口，哇塞，真是太美味了！
蛋糕的日记15
学做蛋糕有俩种途径，看看是想自己开店当老板，还是学会了给别人打工。假如，是自己开店的话，就可以去去蛋糕店学，他们不招徒工，你想学的话就要就要换个概念，要花钱去学，给人家教几千块钱，他们保证会答应教你，而且学会为止，毕业了还给你安排工作，学完了可以先去蛋糕店工作一段时间然后自己开店就走了一条捷径了，真心用心教的`话2个月也就差不多了，等你真正开业了，人家还会帮你从头开始，中途有什么技术问题也会帮你解决，直到你真正走上正轨。
现在大家的概念就是免费打工，你愿意去免费打工人家还不愿意要，学徒要师傅一心一意的教你，没有报酬谁愿意真心教你呀，在那里免费打一年的工，也学不到什么东西耗时又生气，划不着。
也可以去专业学校学，（武汉的学校很有名的的是武汉金领蛋糕培训学校）那里课程是分开的，如果烘焙就是烘焙，裱花就是裱花，一般1个月，两种加起来也要2个月，但那费用比较低，包吃住食宿，住的地方一个月一百多，住的是学生宿舍（因为金领在理工大学里面），学出来以后月薪比较高，也不太累，月薪一般是3000，工作3年后会是4000以上。
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